Esta entrada ha sido escrita por Susana Hidalgo, periodista y responsable de Comunicación de Acción contra el Hambre para el Sahel
Djiby Diallo en el poblado de Matam (Senegal) donde vive / Susana Hidalgo
El niño que en la fotografía está metiendo la mano en el plato se llama Djiby Diallo y tiene 18 meses. Si nos fijamos un poco más, en su brazo, su cara y su boca, hay restos de pequeños granos. En el plato no hay papilla, ni leche. Hay arroz. Lo que ha sobrado de la comida que sus padres han comido un poco antes. Djiby vive en Matam, una región de Senegal situada cerca de la frontera con Mauritania. Djiby sufre malnutrición, como muchos pequeños en Matam, porque su familia no puede darle una alimentación diferente a la de los adultos. No hay leche, tampoco fruta. Solo cereales para mezclar con agua sucia.
Gonzalo Fanjul lleva más de veinte años dedicado al activismo contra la pobreza, preside la iniciativa +Social y colabora como investigador con diferentes think tanks, universidades y ONG
Lucila Rodríguez-Alarcón, ingeniero agrónomo, experta en comunicación política, ahora dedicada en cuerpo y alma a Intermón Oxfam.