Bombones de lucha libre y tartas 'rock and roll'

Cuatro tipos enmascarados están abriéndose camino en el remilgado mundo del chocolate en Francia. Mientras la mayoría de los reposteros se debate entre el clasicismo cursilón o las líneas puras y minimalistas, los responsables de Deadlicious han incorporado la energía del rock and roll y la imaginería de la serie B a sus creaciones. Las cajas de chocolates con forma de máscaras de luchadores mexicanos, que incluyen de regalo un cartel de una película del género, son su producto estrella. Pero también fabrican bombones-calavera, tartas saladas y dulces denominadas Motorhead, Araña o As de Picas, y batidos con envases cincuenteros.

"Añadimos al lado culinario todo lo que nos apasiona: el rock, el tatuaje, los cómics, la moto y la lucha libre", explica desde París por e-mail Filo Loco, impulsor y administrador de la marca. "El fin es de crear un universo que se parezca de verdad a nosotros".

Los miembros de Deadlicious ocultan siempre su identidad bajo máscaras, en homenaje a héroes de la lucha libre como El Santo o Demonio Azul. Filo Loco revela escasos datos sobre el grupo: él proviene de la publicidad y conoció Big G, responsable de logística, "a través de las motos y los tatuajes". King Santo, "un reputado chef en Francia pero bajo su verdadero nombre", lleva la cocina, mientras que Jimmy Pantera, diseñador gráfico y especialista en lucha libre, se ocupa de la imagen.

Filo Loco tuvo la idea de montar Delicious "después de haber oído hablar de una vieja historia mexicana que decía que en los años sesenta, cuatro antiguos luchadores habían abierto un pequeño restaurante al pie de la Arena [mítico ring de México DF]. Entonces decidió darle nueva vida a ese concepto como marca de comestibles, con chocolates que se venden sobre todo en tiendas de París y tartas que, por ahora, sólo se pueden adquirir "en festivales y conciertos".

Los bombones los produce un pequeño artesano chocolatero según las recetas de King Santo. Lo mismo ocurre con las tartas, cuyos sabores van del pollo al limón con hinojo al salmón con leche de coco y naranja, y que están fabricadas por una casa de comida preparada de la región de Borgoña. "Le damos una gran importancia a la calidad de los ingredientes utilizados y a la fabricación", asegura Filo Loco. "Rock and roll sí, ¡pero perfecto a todos los niveles!".

La actividad de Deadlicious no se reduce a la alimentación. Además de mantener un blog sobre sus aficiones, en unos meses publicarán un libro de Jimmy Pantera sobre lucha libre en su editorial, Serious Publishing. Y a mediados de enero comenzarán un programa mensual en Cuisine TV, del grupo Canal +. "En Food & Curious King Santo presentará recetas sobre un ring de lucha libre, mezcladas con temas que ilustran nuestras pasiones y nuestro universo. ¡Un concepto muy original!".

Comments

[Publicado por: Marc]

Molan! jaja
eso si... como los bombones de quimcacau ningunos: www.loikos.com/quimcacau/

[Publicado por: Victor Valero]

Somos el grupo de rock As de picas

Conócenos

http://www.youtube.com/watch?v=GCGBzkTh3O8&feature=related

[Publicado por: veronica]

pues si señor

[Publicado por: veronica]

jaajajjajajja desconocia yo estos bombones jaajajaj me a gustado mucho tu blog un beso

[Publicado por: Ana]

Me parece una idea estupenda para regalar....
Rock & roll y chocolate.....La mezcla perfecta.
Besos

[Publicado por: ed gallgos]

que vuena onda tu idea de poner alos hispanos en alto en francia con los chocolates no sete olvide el santo el en mascarado de plata ablu demon rey misterio y muchos mas bueno saludes desde U.S.A. para todos los hispanos que se encuentran fuera de su pais especial para los de guatemala ...y vuena suerte a todos ed gallegos

[Publicado por: Bitácora Culinaria]

No sé si estará ricos, pero me encanta la presentación.

[Publicado por: Lazy Blog, Pakus]

Me recordaste a una RULETA RUSA CON CHOCOLATES, en la que uno de los bombones mexicanos, incluía un chile super picante, y nadie sabía cual lo escondía.

Divertido y apetecible.
Abrazo, Mikel

[Publicado por: Alberto]

pensando bien, tiene algo de relación, el chocolate es invento de los aztecas.

[Publicado por: Loving Marketing]

Aunque es una combinación extraña, es original. Diferenciarse...y encontrar un nicho de mercado interesante.

[Publicado por: comino]

Pues yo creo que lo de las lucha libre, por mucho que me mole, es una tendencia ya superada...Lucha libre mejicana en cine, documentales, porno, comida...ya vale

[Publicado por: igs]

Curioso... unos bombones en forma de mascara mexicana con un trocito de pastel de Nuestro Señor del Dinosaurio (como el que muestras en Eskup) y ya tienes una merienda que le da cien vueltas a los tigretones de antaño, XDDDD. Frikada total.

[Publicado por: Curiosea]

Genial mezcla de estilos.
Unir conceptos tan dispares como un tipo lleno de tatuajes de rosas y calaveras o un bruto luchador mexicano con delicadas recetas de repostería es chocante, pero nos encanta la idea.
http://curiosea.net/

[Publicado por: gONZALO]

comparto el primer coomentario

[Publicado por: M. Pichon]

Re-friki.

[Publicado por: David Yáñez]

A uno que yo me se, esto le volvería loco, como lo descubra Enrique Bunbury les deja sin existencias.
Me gusta la idea de no hacer algo pijo y elitista del buen chocolate, puede ser dibertido y bueno.
Un abrazo Mikel.