¿Cuál es tu guarrería favorita?

Por: | 02 de mayo de 2011

PanteraTigretonBony
Foto: Te Quedas a Cenar

Los grandes cocineros confesaban ayer en el EPS sus placeres culpables, esas pequeñas guarrerías que les gusta comer aunque les dé un poco de vergüenza. Andoni Aduriz hablaba de su pasión por los donuts industriales, Berasategui reconocía hacerse rollitos de jamón york con mayonesa, Dani García se declaraba adicto al Hippo Kinder y Paco Guzmán defendía las pizzas "cuanto peores y más cutres".

Aprovecho la ocasión para decir que, a pesar de las apariencias, yo tampoco soy un ser perfecto, y a veces me entrego a porquerías de la más diversa índole. Por si a alguien le interesara, éstos son mis vicios ocultos.

El Bony. Este pastelito Bimbo me vuelve loco desde pequeño. No puedo resistirme al exterior de chocolate, el bizcochito y la mermelada de fresa, y a ese prodigioso equilibrio de sabores sintéticos que alcanzan. También me mata el Tigretón. De Pantera Rosa no he sido mucho, a pesar de que me encanta ese color fucsia tan natural.

Bony

Las patatas fritas sabor a vinagre. Me puede lo ácido, y por ello tiendo a consumir compulsivamente esta clase de snack. Creo que son las únicas patatas con sabor que me gustan. En este capítulo también tuve una época de adicción a los conos 3-D de Matutano, pero tras un tratamiento de rehabilitación conseguí dejarlos.

Los pinchos de 'chaka' con mayonesa. De los palitos de falso cangrejo con colorante me gusta todo, hasta ese nombre con el que les llama la gente y que me recuerda a la cantante Chaka Khan. Picaditos, mezclados con mayonesorra y puestos en plan pincho son para mí como la miel para un moscardón.

Los filipinos. Los alcohólicos no deben tener bebida en casa. Yo no debo tener filipinos. Siempre me han fascinado, sobre todo los de chocolate negro, y soy capaz de engullirlos sin ningún tipo de medida.

Filipinos3_3

Los donettes. Me flipa ese sabor que tienen que no se parece a ningún alimento de la naturaleza. Me conecta con una infancia de chucherías ultratóxicas sin ningún tipo de regulación, y consigue que los coma con inmenso gozo a sabiendas del daño que me estoy haciendo a mí mismo.

La McRoyal. Para mí, el placer culpable por excelencia. Estoy en contra de todo lo que representa, detesto los locales donde lo venden, me hace sentirme mal después de haberlo tomado... pero una vez al año, especialmente de resaca, me produce espasmos de satisfacción devorar esta hamburguesa de McDonald's.

Bueno, pues ya está. Ya he confesado. Ahora os toca a vosotros. ¿Cuáles son vuestras guarrerías favoritas? ¿Por qué? ¿Cuándo las tomáis? ¿Os sentís culpables, pero culpables de verdad? ¡Hablad en los comentarios o callad para siempre!

 

 

 

Hay 313 Comentarios

Una de mis guarreridas favoritas son las chuches, sobre todo las coca colas ácidas. También hay otras mucho más difíciles de encontrar pero deliciosas: las guindillas de golosinas, bien picantonas.
En cuanto a pastelería, los donuts son la estrella sin duda, pero los de azúcar, el chocolate es una auténtica guarrada. Y los quesos de la vaca que ríe, cremosos y deliciosos, me vuelven locos!!! (abajo los de El caserío!)
Y las patatas fritas en cualquiera de sus variedades menos las onduladas que les tengo manía. Si son con sabor, coincido en las de vinagre... aunque las que más me han pirrado son las tristemente extinguidas de pollo asado, qué buenas dios mío!!! (por qué os habéis ido?)

Yo me debo a las patatas fritas, preferiblemente de esas de churrería de bolsa de papel grasienta venidas de una piscina de patatas.

También me privan los espaguetis carbonara hechos con prisa y malamente al llegar a las 7 de la mañana a casa. Esos que se quedan como un ladrillo por la abundancia de nata.

Y de postre, magdalenas industriales mojadas en colacao.

La pantera rosa, SOBERBIA, donuts,... De elaboración casera, en mi casa siempre hemos sido de contrastes y mi hermano y yo nos moríamos por los bocatas de mortadela con nocilla y jamón york con nocilla, respectivamente.
Pero lo más de lo más, los bocatas de plátano (y estos no son guarretes).
Me encanta este "cuentamé gastronómico".
Jo que hambre

Parece que hay una general coincidencia de ser propensos a las guarrerías dulces. Yo sin embargo soy de guarrería salada. Me encantan, me apasionan, me vuelven loco las pipas de girasol, en todas sus versiones (pero sobre todo con agua sal), siempre que lleven cáscara. Hacer crujir la cáscara es parte del placer. Tengo testigos que pueden verificar que soy capaz de comer más de medio kilo de pipas en una sentada.
Las consumía en el cine y en cualquier evento (partido de baloncesto, actuación musical...) pero ahora las han prohibido en casi todos lados (los partidos de baloncesto del CB Murcia todavía los puedo ver comiendo pipas). El único sustituto que ha conseguido apaciguar mis ansias son la palomitas de maíz, pero no son lo mismo.
La gran pega que tiene es "pecadillo" mio es que puede poner muy nerviosos a quienes me rodean (sobre todo en el sacrosanto silencio de la sala de cine). Por eso procuro evitar el consumo y agradezco la prohibición.
Gracias, Mikel.
Carlos,, de Vegetal... y tal.
http://vegetalytal.blogspot.com

A mí me flipa el helado 'Drácula'. Es inmejorable, como los hijos de Ruiz Mateos ;-)

Pues el mío es un clásico:
" Phoskitos" regalos y pastelitos.

Gracias mi Coronel por tu Kentucky Fried Chicken!!!

Yo soy de cosas ácidas y saladas, es decir, de pepinillos cebolletas, ptataas al ajo y con vinagre y sal, doritos de color amarillo radiactivo, cheetos de queso, y lo mejor de todo es un snack que descubrí esta semana Santa que eran unos ganchitos pero de sabor cacahuete!!!! en fin, gloria bendita.
Ah! de vez en cuando me dejo llevar por las pipas y los conguitos... peor muy d evez en cuando que si no me vuelvo yonqui si se me acaban :)

No sé cual será su denominación oficial, pero a mi me abducen los "torpedos", unas chuches de forma alargada con el interior de regaliz y una cubierta dura como la de los chicles esféricos.

Imperdonable ese desdén sobre el Pantera Rosa, el pastelito más transgresor e incomparable de la historia de la bollería industrial. Sigue encabezando mi lista de preferencias, sólo por debajo de la repostería de mi madre y la de Rialto (Oviedo).
Y no me acompleja reconocerlo porque además lo vale.

jajajajajaja
Yo también soy de donuts y donetes - sobre todo los nevaditos que casi no se encuentran en ningún sitio; de McDonalds, aunque debo confesar que más de una vez al año y de 3Ds y Doritos. Si tienes un ratito, me podías pasar la cura que te dieron en rehabilitación... Y por supuesto las patatas fritas con aceitunas, aunque eso ya no me parece ni guarrería!

Pepinillos agridulces, me podría comer un bote entero (de los grandes)... hmmm!!!

Que vicio!! yo soy de patatillas fritas a lo que sea (las de sabor jamón me encantan), los 3D, las aceitunas rellenas y los donettes intento ni verlos porque son deliciososssss. Las hamburguesas también son parte del repertorio de guarrerías que me gustan... y el chocolate bien frío de la nevera, aunque de este último es del que "paso" más fácilmente. Es que no se pueden poner estas cosas Mikel, que ya me está entrando la gula :D
Besottes

Gloria y loor a la pizza comida con la mano. Me seduce, me arrastra, me domina y me deja siempre con ganas de más. Pasión pura. Pero que sea buena, que malgastar pasión es pecado.
Y al chipá, pero de eso aquí no hay.

Me uno al último comentario, uffff mahonesa de bote con regañas.
Los anacardos me pierden
Esos megaconguitos ( que viene que ni pintado Lo de megaen estos días), que compró en las tiendas de chucherías antes de entrar al cine. Sólo en el cine Sino el que se pondría mega sería yo.
Las tortas Ramos . De aquí de málaga porque mi mujer es de Madrid y dice que ella de pequeña no veía eso por allí.
Y aunque no es industrial, Lo que me vuelve loco es cortar un peazo de queso, pero gordo nada de finuras, y con un pan a ser posible de pueblo, hincarmelo antes de come.

Nunca había comentado pero...no me puedo resistir.
Vaya por delante que mi droga es el chocolate, así que casi cualquier chocolatina industrial me lleva por el camino de la perdición. De todas formas voy a compartir con vosotros una "guarrada casera" que seguro más de uno ha probado:
Tostar una rebanada de pan de molde, untarla (mucho!!!) con nocilla, ponerle (mucha!!) nata montada por encima y echarle encima de la nata unos cuantos Frostis para rematar...
Estoy babeando...
Aio!

Bueno bueno pues a confesar toca. Me pirran los Risketos y los Doritos, comer una macloquesea es algo que hay que hacer aunque sea una o dos veces al año seguida de un macflurry, Pantera Rosa, sin duda el bollito cutre más tentador del mundo junto con los Que! gofres. Y puestos a guarrear en casa, nada como comer un Petit Suisse de fresa de los grandes pero en vez de cuchara usar un platano.
Hay más pero... tampoco hay que ser abusona ;-D

Me dan hambre! Excepto por los sabores avinagrados que no me atraen, todo lo demás me dio ganas de guarrerias... y sólo son las 10 AM!

chocolates, chocolates y ¡más chocolates! en todas sus variantes: cubriendo una almendra, un cachuete, en barrita, en tableta, en helado, en galleta... jajajajajaja ¡es lo bueno que tiene la variedad! :S
Y algo muy parecido a los Bonys fue mi perdición adolescente.

Me encantan los tigretones,las panteras rosas también, pero me como una y la repito hasta la saciedad por el ciclamato que lleva o ve a saber.

Los que me divierten son los Mikado.Quitarles lentamente el chocolate hasta que se quede el grisín de pan..... riase usted de las Oreo y sus instrucciones de uso!

Ah!! y los donut bombón anteriormente mencionados. Ahora he descubierto un sitio donde los hacen en helado ñam!

Los Risketos!!! me encanta que se me queden los dedos naranjas y después chupármelos!!

Häagen Dazs de cookies and cream!!!

No me gustan mucho las chuches y esas cosas, pero tengo una debilidad por las galletas Príncipe de chocolate que no es normal. Son de esas costumbres que tienen raíces en la infancia y están bien "agarradas". Ah, y los Filipinos no se quedan muy atrás. Con el café están tan buenos como unas Balksen.
http://chicsouffle.blogspot.com/

Mi vicio es comer patatillas onduladas untadas con miel. Otra cosa que me encanta es mojar grisines en un bote de nutela. Pero mataría por un paquete de Mortadelos (o dos)

Vaya, has desvelado ya el secreto! con lo bien que nos lo estábamos pasando en tu club de fans elucubrando :P https://www.facebook.com/#!/home.php?sk=group_105190319566105&notif_t=group_activity

Ah, y perdona Mikel, pero es McRoyal de Luxe... un respeto por mi hamburguesa favorita también :)

En la época universitaria las patatas con líquido de cebolleta eran un clásico, y me acabo de acordar de los bocadillos de mejillones y los de queso philadelphia y nocilla (todo junto), pero debo alegar en mi defensa que en la residencia pasábamos mucha hambre :P

Pero vamos, que lo que no hay forma de reproducir en casa son los donuts, y los donetes... los donetes creo que llevan cardamomo y es lo que les da ese sabor tan especial, pero ya te digo que después de cientos de experimentos no ha habido manera de hacerlos caseros e igual de ricos

PD: Miel? xD (ver comentario de marian, qué tierno!)

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Sobre el blog

El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

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Mikel López Iturriaga

es periodista y bloguero, y lo más decente que ha hecho en su vida es crear El Comidista en 2009. Escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser, después de haber pasado por Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com o ADN. Aprendió a guisar con su madre y, después, en la Escuela Hofmann, pero sigue siendo cocinillas antes que cocinero.

Mónica Escudero

es DJ, madre, escribe, cocina y pone la mesa para El País Semanal, ejerce de Comidista adjunta, y no necesariamente en ese orden. Dirigió las revistas Barcelonés y Madriz, y colaboró en medios como Marie Claire, SModa, Vanidad, Yo Dona o La Luna. Ha escrito A vueltas con la tartera, y lo que más le gusta es cocinar, la michelada y los gatos (pero no para comérselos).

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