Fragmento del cartel del PulpoPop.
La gastronomía y la música pop viven un pequeño romance en los últimos tiempos: así lo demuestran superchefs que van a cocinar a festivales, blogs gastrorockeros, libros de comida publicados por músicos o eventos que unen ambas disciplinas, como el de Jamie Oliver o el del bajista de Blur. ¿Pero qué ocurre en España al respecto?
Por ahora, no mucho, lo que no equivale a nada. Un pueblo de apenas 15.000 habitantes de Ourense, O Barco de Valdeorras, celebrará este año por segunda vez el PulpoPop, una fiesta en la que el consumo masivo de cefalópodos a la gallega precederá a las actuaciones en directo de La Habitación Roja, Tachenko y otras bandas independientes. El marco, más incomparable imposible: las verdes riberas del río Sil. Y las fechas, perfectas para la jamada al aire libre: 3 y 4 de junio.
Los organizadores, jóvenes valdeorreses aficionados al buen yantar, definen el encuentro como una "romería gastropop". "Es la fusión entre la tradición y elementos típicos en una fiesta típicamente gallega y un festival de música ", explica uno de los organizadores, Diego Prieto. "Todo ello en un entorno natural, con enorme atractivo y abierto a todo tipo de público y edades. En petit comité me gusta definirlo como 'fiesta completa”.
El PulpoPop, cuya entrada es gratuita, arranca al mediodía con una "sesión vermut como en las fiestas tradicionales". Después hay sobremesa a orillas del río, y de merienda-cena, los conciertos. La comida promete estar al mismo nivel que la música, toda una novedad en los acontecimientos rockeros en este país, en los que los bocadillos grasientos y las hamburguesas de origen incierto suelen campar por sus respetos.
"Somos consumidores habituales de eventos musicales de todo tipo, y además nos gusta comer bien. En esta tesitura nos dimos cuenta rápido de que para disfrutar de ambas cosas de forma simultánea sólo teníamos dos opciones: hacernos con un buen tupperware o crear una romería gastropop. Nos decantamos por la segunda", recuerda Prieto.
Aspecto del lugar donde se celebrará el PulpoPop.
En el PulpoPop se servirá churrasco, paella y otras delicias locales. Eso sí, la estrella será el polbo. "En la zona de Valdeorras es prácticamente una religión, cuya oración en forma de feira do polbo se repite todos los días 6 de cada mes. En nuestra celebración el pulpo á feira estará preparado por una de esas pulpeiras del día 6 y su equipo, uno de los más experimentados de la zona. Ella cuenta con adeptos propios que la siguen por las múltiples celebraciones a las que asiste, como si fuese un grupo musical. La calidad, pues, está más que garantizada".
Con semejantes atractivos, no es extraño que los músicos accedan gustosos a viajar al PulpoPop. Más si son tan aficionados al buen comer como La Habitación Roja, un grupo en el que casi todos sus miembros se encargan de la cocina en sus respectivas casas. "Como buenos valencianos, nuestra especialidad son los arroces, siempre presentes en todas nuestras reuniones o celebraciones", explica el cantante y guitarrista Jorge Martí. "Yo, que ahora mismo vivo en Trondheim (Noruega) por motivos familiares, no he sido plenamente feliz aquí hasta que no me traje mi kit profesional para paellas. Pau, que vive en Madrid, también las suele hacer para mucha gente relacionada con la escena independiente allí, y en nuestros planes contemplamos el hacer alguna en el backstage de algún festival. Y porque en el escenario ya sería demasiado, que si no...".
Martí se muestra encantado con que surjan festivales que unan pop y gastronomía. "De alguna manera es lo que nosotros hemos practicado en todos nuestros años de carrera. Siempre nos hemos planteado el grupo como una opción vital: no sólo es la música que haces, también la gente que conoces, los sitios a los que viajas, la comida que pruebas, lo que bebes. Para nosotros la experiencia músical debe tratar de integrar todas las cosas buenas de la vida y convertirse en una celebración hedonista al máximo. Y no existe celebración si no hay música y buena comida".
Por su parte, Tachenko repiten en el PulpoPop tras haber quedado encantados con la primera edición. "Es un evento espectacular, tanto por los conciertos como por la gente de O Barco", cuenta Sebas Puente, cantante y guitarrista de los zaragozanos. "Nosotros somos de buen comer, así que esta mezcla de música y comida (y bebida) nos parece perfecta". Los organizadores asienten: "Te podemos confirmar que les gusta ponerse ciegos a pulpo".
Hay 34 Comentarios
Me encanta de Pulpo Pop. Nosotros, en nuestro blog, somos más de juntar cine y comida: http://archivoscinefagos.blogspot.com/
Publicado por: C | 02/06/2011 16:22:42
El Festival de los Sentidos (La Roda, Albacete) celebra este año su 4ª edición (Xoel López, Dorian, Miss Caffeina, Niños mutantes...etc) y por ahí han pasado Love of lesbian, lori meyers, sidonie, Iván Ferreiro...
Es lógico que surgan otros eventos de este tipo.. pero vamos.. el de los sentidos, parece el festival gastronómico por excelencia, no?
http://www.laroda.es/sentidos
Publicado por: Larala | 26/05/2011 0:36:53
que buena idea mezclar musica y comida! habeis probado el nuevo bar/snackeria de ferran adrià y su hermano? mi critica en mi blog www.3martinisyartepop.wordpress.com
Publicado por: www.3martinisyartepop.wordpress.com | 25/05/2011 23:44:22
Es que los gallegos somos asi, buen comer buena música y disfrutar de una buena compañía!! Gran evento no Barco!!! Si señor, habrá que ir comentándolo para intentar asisitir!!!
Saludos
Publicado por: Capitan Rinchetti | 25/05/2011 0:29:11
Tres de mis conceptos preferidos combinados en un solo lugar: "música", "pulpo" y "entrada gratis". ¡Lástima que me pilla de exámenes y bastante lejos!
Publicado por: ilora | 24/05/2011 21:27:06
I DO adore Tachenko!!!, el pulpo la verdad es que bastante menos (tirando a nada). ¡Rápido, un VegetaPop!
Publicado por: m | 24/05/2011 20:12:09
¡Qué rico!
Publicado por: Oriente | 24/05/2011 18:13:37
Qué ilusión me acaba de hacer!!!! En una tarde calurosa de Madrid entro a ver El País y me encuentro con que el Festival PulpoPop de mi pueblo aparece en la prensa por un festival de reciente creación.
Enhorabuena por la iniciativa a los chicos de El Sueño Húmedo!!!!!!!!!
Publicado por: R | 24/05/2011 16:17:11
A mí me encanta, además muy cerquita de mi pueblo, cada vez que pasamos por O Barco cuando vamos a Monforte, paramos, es un pueblo muy chulo y estas iniciativas están geniales!!!!
Publicado por: Uno de dos | 24/05/2011 16:10:39
Hago un segundo comentario, sin que sirva de precedente, me parece fenomenal que polbo en gallego sea pulpo, el hojaldre es follado, si no me equivoco, por lo que considero a los gallegos o son muy pervertidos o muy guasones, de todas formas la idea del "polbo follado" me sigue sonando muy apetecible,
Publicado por: Aburrido | 24/05/2011 15:16:04
pues a comer!
Publicado por: jinnie | 24/05/2011 14:59:59
Como el Jamopop www.jamonpop.es en Huelva
Publicado por: alpop | 24/05/2011 14:16:46
Ja ja, también pensaba que ibas a hablar del pop catalán...
Estupenda fiesta, lástima que me pille "intentando" subir al Puigmal, en Camprodón. Tendré que buscarme algún incentivo gastronómico por la zona, aunque no sé si lo encontraré tan completo como éste.
Recuerdo con nostalgia una fiesta de la ternera en Ponte Candelas. Lo pasamos genial.
Saludos desde El mundo del chocolate. Hoy saco un exquisito chocolate artesano con avellanas, el famoso Urrekin eguiña, de la tradicional pastelería Malkorra, de 1924.
http://blogdelchocolate.blogspot.com/
Disculpa, Mikel, el momento publicidad.
Publicado por: Nerea | 24/05/2011 14:16:13
Recomiendo también el JamonPop de Cortegana (Huelva). Degustaciones de Jamón de Huelva con muy buena música Pop!. Este año Kiko Veneno y El Guincho entre otros...
Publicado por: rbertam | 24/05/2011 13:52:55
Por el Pulpo Paul... in memoriam.
Prefiero recordar tus http://blogs.elpais.com/el-comidista/2010/07/cinco-platos-urgentes-para-hacer-con-pulpo-paul.html Cinco platos urgentes con el Pulpo Paul
Publicado por: Pakus, desde lazy blog | 24/05/2011 13:33:06
Que mono de pulpo tengo.. a feira... a la plancha... ummmmm... que ganas tengo de volver por tierras gallegas.. y que poquito me quedaaaaaaaaaaaaa!!!!
Publicado por: Javi y un pimiento | 24/05/2011 12:32:54
Jajaja, ¡grande, grande! ¡Muy grande! Pena no poder estar, esto sí que es un buen maridaje...
http://spartangourmet.blogspot.com/
Publicado por: El Gourmet Espartano | 24/05/2011 12:29:29
jajaja "aburrido" por dios! que polbo en gallego es pulpo!!!!!! ;)
Publicado por: orgullosamentedepueblo | 24/05/2011 12:22:58
Qué grande esa sesión vermouth!!!!
Publicado por: Tengo un horno y sé cómo usarlo | 24/05/2011 12:01:53
Hace tiempo el primer festival, que era una feria como la de la vendimia, pero con la cosecha del esparrago, fue el Esparrago Rock que se celebraba en Huetor Tajar, luego se fue desvirtuando, pero en sus origines era, celebrar la cosecha de esparragos y se degustaban platos de este producto, la idea del "polbo pop" me parece de los mas genial, mezclar sexo y musica, menudo festival.
Publicado por: Aburrido | 24/05/2011 11:40:15
De vicio! que pena no poder asistir y estar en ese paraje de ensueño.Un saludo para todos des de california,Burbank EEUU
Publicado por: manel | 24/05/2011 11:07:31
Muchas gracias por los comentarios, la verdad es que la iniciativa está teniendo una gran acogida en cuanto a la originalidad de la idea.
No obstante lo que más ilusión nos hará será veros a todos en el PulpoPop... quedáis invitados... ¡es Gratis! ;-)
Publicado por: PulpoPop | 24/05/2011 11:01:15
Arzúa también conjuga música y queso: http://www.festadoqueixo.org/img/cartel_grande.jpg
Publicado por: Miguel Vila (Colineta) | 24/05/2011 10:58:47
La idea de unir música y gastronomía es genial. Espero que surgan más eventos así.
Por cierto, en nuestro blog musicalizamos cada reseña que hacemos de lugares para comer y/o beber.
http://losbonvivant.wordpress.com/
Publicado por: Valeria | 24/05/2011 10:56:50
Que genial idea, combinar ricas tapas de pulpo con buena musica!
Publicado por: iaGo | 24/05/2011 10:47:52