Un poco retrasadillo por los acontecimientos pepinoides de ayer -y por mi falta de memoria el miércoles-, el revuelto de trastos de cada principio de mes vuelve con las novedades que debes conocer en el "tema cocina", como se dice ahora. Todo es absolutamente necesario y no puedes pasar ni un minuto más sin poseerlo, así que olvídate de que estás a la cuarta pregunta y prepara la tarjeta de crédito.
Aunque por el tiempo de los últimos días no lo parezca, el verano está a la vuelta de la esquina. Para futuros picnics y barbacoas, nada puede molar más que el horno solar portátil Sun Oven. Según sus creadores, es perfecto para cocinar asados, guisos u otros alimentos que requieran una cocción lenta. Sólo pesa 9,5 kilos, parece fácil de montar y transportar, y podría funcionar como un complemento ecológico del camping gas. Se vende por 269 dólares (unos 187 euros) en PatioHomeFurniture.
No sé si una caja de cartón es la mejor idea para contener un set de picnic, pero como diseño, la Boxsal es la bomba. Bajo su aspecto de radiocasete de la vieja escuela se esconde un juego de vasos, platos y cubiertos reutilizables y biodegradables, unas servilletas recicladas y una bolsa de basura también biodegradable. Claramente dirigido al joven festivalero ecoconcienciado, cuesta 25 dólares (unos 17 euros) en Gilt Taste.
Escurridores de fibra de bambú
Los Mini Bamboo Colanders no sólo tienen unos colores chulísimos, sino que también son biodegradables y están hechos de fibra de bambú, una planta que crece rápidamente sin necesidad de pesticidas o fertilizantes. Se pueden lavar en la parte de arriba del friegaplatos, y sólo presentan una pequeña pega: son pequeñitos (15 cm. de ancho). Cuestan 5 libras (unos 6 euros) en Design Museum Shop.
Como la cosa va de productos ecológicos, os avanzo un invento que aún no está disponible en el mercado pero que podría aparecer en cualquier momento. Se trata de las Ecookies, una especie de cucharilla-removedor hecho de galleta que sirve para sustituir las muy contaminantes cucharillas de plástico que te ponen cuando pides un café para llevar. Imagino que las tendrían que hacer de una galleta extrarresistente, porque si el líquido está muy caliente, adiós Ecookie en cinco segundos.
El objeto para cocteleros y para obsesivos-compulsivos del mes es la Ice Cube. Su extraña forma de panal permite hacer lo que ninguna hielera convencional logra: cubitos de hielo perfectamente cúbicos. El artefacto incluye un libro de recetas para darte a la bebida alcohólica o sin alcohol. Cuesta 16,50 euros en la tienda de Lékué.
Atención programadores, blogueros, community managers, geeks y enjutos mojamutos en general: la herramienta clave para impactar este verano puede ser el abrebotellas Ctrl+O, que toma su nombre del comando para abrir documentos con el teclado del ordenador. Sólo tiene dos pegas: hay que saber ruso para comprarlo online y, horror de los horrores, no hay versión Command+O para usuarios de Mac. Se vende por 12 euros en Artlebedev.
Pyrex es una marca francesa que siempre me ha encantado por la consistencia de sus trastos de cristal, por su punto retro y porque la menciona Françoise Hardy en una canción. Ahora acaban de sacar una nueva gama de fuentes con tapa a la que llaman 4in1plus, con las que se puede cocinar, calentar, congelar y conservar. Las tapas cierran herméticamente y tienen una válvula para poder meterlas al microondas sin que exploten. La empresa recomienda las 4in1 para llevar comida al trabajo, pero no sé si podrán competir en esto con los tuppers porque pesan más. Cuestan alrededor de 7,50 euros las pequeñas y 12, las grandes en todos estos puntos de venta.
Supongo que es el candidato del mes a formar parte del fondo de armario de la cocina, pero como tengo debilidad por los dispensadores os informo de la existencia del Batter Dispenser. Además de contar con un nombre muy teletiendesco, el artefacto sirve para hacer magdalenas, muffins, tortitas y toda clase de bollazos. Cuesta 12 libras (unos 14 euros) en Funky Muffin.
El diseñador David Stark ha creado unas pequeñas fuentes de porcelana mate con forma de latas de atún o de sardinas. ¿Chorrada? Puede ser, pero tienen su encanto. Y no son demasiado caras: cuestan 7 y 9 dólares (5 y 6 euros) en West Elm.
Si terminábamos el anterior revuelto de trastos con los zapatos-plátano, hoy lo hacemos con el zapato-bolsa de chucherías que nos recomendó una seguidora de El Comidista en Facebook. Los Lolice son obra de la diseñadora bosnia Belma Arnautović, y no es tan nada mal para disfrazarte de Katy Perry en Halloween.
Hay 25 Comentarios
La tecnología solar es bastante madura en equipos de cocina, existen cocinas, hornos (como el que muestras) y barbacoas solares que permiten cocinar no solo en picnics, se pueden usar perfectamente en patios, jardines o azoteas. España cuenta con un inmenso recurso en horas de sol y estos equipos son soluciones de ahorro energético y cuidado medioambiental.
Además funcionan todo el año, no solo en verano, la temperatura ambiente no es determinante para su funcionamiento.
Publicado por: Andrés Barrio de Mendoza Lindow | 26/06/2011 2:09:55
Un poco tarde, pero añado unas fundas para cuchillos la mar de molonas
http://www.bisbellmagnets.com/page.php?xPage=magmates_blade_guards
Publicado por: Javi | 09/06/2011 10:51:18
Con ese zapato se pueden llevar muchas cosas, molan.
Publicado por: Bitácora Culinaria | 04/06/2011 12:18:57
Zapatos de chucherías+minifalda= éxito laboral
Publicado por: juan rosales | 03/06/2011 17:32:51
Y otra cosa importante de la cubitera es que consigues que los cubitos salgan sin olor a congelador. Está más pensada para hacer cubitos originales, con una cereza o una hoja de menta dentro, que para enfriar. Para eso lo mejor son los cubitos industriales. Los que más me gustan son los de Mercadona, salen perfectamente cilíndricos y regulares. Y si os gusta el hielo con formas, no os perdáis http://www.microsiervos.com/archivo/humor/han-solo-atrapado-cubitos-hielo.html
Publicado por: Warp | 03/06/2011 13:43:16
¡Yo voy adelantado a todos vosotros, ya tengo la cubitera de Lekué! Es chula, pero los cubitos son pequeños y no siempre es fácil conseguir que el interior quede bien relleno. Se consigue rellenando el recipiente y presionando la tapa con algo de fuerza para que salga el aire a través de unos pitorros que tienen los vértices superiores. Cuando salen bien son preciosos, genuinos helaedros (hexaedros helados). Me encanta el diseño geométrico del trasto y los colores.
Publicado por: Warp | 03/06/2011 13:39:34
Me quedo con el horno solar para acampadas ecológicas aunque es carillo. La cucharilla galleta es genial, como las cucharillas de chocolate que se funden en el café u otras bebidas calientes.
Espero con ansia el lunes para aprender más recetas de pepinos, ya que nunca he ido más allá del gazpacho y de la sopa.
Ayer cene en casa de unos amigos chinos ensalada de pepinos con medusa y ajos tiernos en salsa de soja. ¡Buenísima!
Buen finde a todos,
http://blogdelchocolate.blogspot.com/
Publicado por: Nerea | 03/06/2011 13:10:07
me encantan los coladores de colores, qué bonitos!!!!
y el abridor de chapas es lo más de lo mássss!!!!
Publicado por: Sarita | 03/06/2011 12:54:03
Me encantan los trastos. Pero lanzo desde aquí una petición-post: el otro día vi que han abierto en Barcelona un museo del invento, y parece que hay muchas cosas relacionadas con la cocina! Por ejemplo, un molde para hacer huevos duros cuadrados y otro trasto gigantesco para pelarlos. Parece que algunos se pueden comprar a la salida! Para los que vivimos fuera de esa ciudad ¿No nos podrías hacer un revuelto de trastos y decirnos si vale la pena el viaje?
Publicado por: Porfavorrrrr | 03/06/2011 12:51:09
Menos los zapatos de " los chuches", el resto pasaría perfectamente a formar parte de mis "útiles" de cocina.
Publicado por: Alfredo | 03/06/2011 12:49:12
A mí me ha encantado el juego de picnic biodegradable, pero veo que en Gilt Taste sólo envían a EE.UU. ¿sabes en qué otro sitio puedo conseguirlo? Gracias
Publicado por: CATA | 03/06/2011 12:15:14
Pues como abras muchas cervezas con el 'Ctrl+O', difícilmente vas a poder decir: 'Controlo', porque seguro que ya estás bolinga.
Publicado por: pablo | 03/06/2011 12:11:52
Lo quiero TO-DO...! :)
Publicado por: Chumbera | 03/06/2011 11:18:06
Lo del dispensador no lo entiendo, alquien me lo explica??
Un besito de Piti
http://hayunpatoenmicocina.blogspot.com
Publicado por: Piti | 03/06/2011 11:11:08
Me quedo con las ecookies y el abrelatas.
http://www.tuppermenu.com
Publicado por: TupperMenu | 03/06/2011 10:49:45
Cuando tenía 16 fui de intercambio a Inglaterra. Uno de los chicos de allí llevaba sus llaves en un abridor de cerveza: era un regalo de su novia! Ahora que hay maravillas frikis del estilo Crtl+O, ese tipo de regalos deberían proliferar!
Publicado por: Guille Muñoz | 03/06/2011 10:45:31
Ya veo a mi hija enganchada a mis tobillos, cual escena de peli B, desesperadísima por coger una chuche.
¡¡¡¡¡¡Quiero el dispensador de masa!!!!!! mmmm... pensándolo bien, sigo con mi sistema habitual y a mi tesorito le adoso la fregona en la barriga. Mola.
Publicado por: mery joe | 03/06/2011 10:21:26
Esos zapatos parecen una carretilla, que cosa más fea...
Y los tuppers, efectivamente, pesan un montón, pero siempre es mejor el no-sabor del cristal al del plástico
Publicado por: Mari K | 03/06/2011 10:09:10
Sin duda, necesito esos escurridores tan ecológicos y también el horno solar!!! Pero si tengo el proyecto de fabricarme yo uno casero!! Y me ha encantado ver esa expresión de "a la cuarta pregunta". Qué bien hablaban nuestras abuelas.
Publicado por: Miriam/El invitado de invierno | 03/06/2011 9:42:28
El "dispensador de masa" me suena a "condensador de fluzo"..... :-D
Publicado por: Panzer | 03/06/2011 9:32:14
Pues lo de la jarra dispensadora de masas me parece hasta prøactico, en en lugar de tener que llenar una manga pastelera, o mancharse cn dos cucharas para repartir entre moldecitos... tenia un amigo q se reia del centrifugador de verduras por haberlo visto en la teletienda, pero creo q es de los cacharros mas practicos q tengo en la cocina!
Publicado por: Honeybunny | 03/06/2011 9:29:54
jejeje... como molan este tipo de fricadas!!!
Publicado por: Javi y un pimiento | 03/06/2011 9:07:13
Algunas cosas son chulas, pero no me caben más trastos en la cocina. Con otras, como los zapatos de chuches pienso: ¿hasta donde puede llegar la estupidez humana?
Publicado por: loly | 03/06/2011 9:05:03
Joe, pues a mi el horno solar me parece super util y muy ecologico ademas. Unos amigos se han echo uno en casa ellos mismos y no veas lo que calienta. a gusto llevaria uno de esos yo en la furgoneta al ir de vacaciones en verano.
Publicado por: axeridantza | 03/06/2011 8:50:56
Hay que ver lo que me gustan estas chorraditas!! Y la que más las fuentes-lata. Son una cucada!!
Publicado por: Esther | 03/06/2011 7:44:02