El aerosol de las microborracheras

Por: | 08 de mayo de 2012

WAHH by Starck+Edwards Red - DR
WA|HH, la cazalla de los muy tecnoemocionales. / NICOLAS BUISSON

De los creadores del chocolate aspirable, la máquina para inhalar tartas y cócteles y el chute de cafeína en spray, llega ahora el aerosol para cogerte un pedo instantáneo. O más bien un micropedo, porque el WA|HH Quantum Sensation sólo te proporciona la sensación de ligereza del alcohol durante unos breves instantes. Después, dicen sus promotores, el efecto se pasa sin dejar tras de sí resacas u otros efectos secundarios, "pero el gusto y la memoria de una sensación intensa permanecen".

El producto, que se presentó la semana pasada en París, es un invento de David Edwards, responsable del centro de experimentación técnico-artístico-gastronómica Le Laboratoire. Empeñado en abrir caminos inexplorados para la degustación, el científico estadounidense afincado en Francia se ha aliado esta vez con Philippe Starck, viejo conocido de los amantes del diseño y artífice del futurista envase del pulverizador. "Una dosis y el impacto es inmediato, como una alarma sensorial", dijo Starck en la presentación de su criatura.

Aunque lo parezca, el WA|HH no es una versión molecular y chic del tradicional popper, sino más bien el último juguete para los amantes de las virguerías tecnoemocionales. Su misión es ofrecer "sensaciones cuánticas", según me explica por mail Valérie Abrial, directora de comunicación de Le Laboratoire. "Con esto queremos decir sensaciones interesantes (olfativas, gustativas, etcétera) con mínimas cantidades de comida y bebida. El pulverizador te da cierta ligereza de cabeza casi sin alcohol, con una milésima parte de un chupito en cada inhalación. Su efecto está lejos de la ebriedad, y el placer que proporciona queda muy por debajo de esta. No te puedes emborrachar con WA|HH. Aunque te inhalaras todo el contenido del frasco, tomarías menos de dos mililitros de líquido".

WAHH by Starck + Edwards (c) Nicolas Buisson 2

Joven sonriente probando WA|HH en Le Laboratoire. / NICOLAS BUISSON

El objetivo, según Abrial, no es reemplazar los vinos, las cervezas o los combinados de toda la vida, sino obtener el gustirrinín de su efecto sin las desagradables consecuencias posteriores. "Es una nueva experiencia, útil cuando no quieres consumir alcohol pero sí deseas una pequeña sensación alcohólica. Más profundamente, WA|HH abre la puerta a muchas otras experiencias culinarias, con o sin alcohol. Las estaremos diseñando con chefs punteros en los próximos meses".

El pulverizador no produce resaca. Y es que, para decepción de los aficionados a la bebida, es imposible colocarse de verdad con él. Ni siquiera te pone piripi, ese entrañable estado intermedio de nombre tan viejuno. "Tendrías que inhalar unas 7.000 veces para tomar el equivalente a una botella de vino. Yo creo que no vale la pena el esfuerzo", bromea Abrial.

El aerosol se puede probar ya en la Lab Store de París, y a finales de verano se venderá en tiendas de diseño de todo el mundo a 20 euros el frasquito. ¿Una pijada? Posiblemente. ¿Una frivolización de los efectos perniciosos del alcohol? No lo parece, dada su inocuidad. "Este producto no está dirigido al alcoholismo", señala Abrial. "Propone una nueva manera de consumir nutrientes con mínimos efectos secundarios, y es parte de un movimiento más grande en la cocina de aerosol que incluye otras experiencias y placeres".

Más recetas en:

Supermercado El Corte Inglés

Hay 57 Comentarios

La verdad es que me parece un absurdo, qué más vamos a inventar????yo creo que estar con amigos y tomarse unas copas o un buen vino es bastante más entretenido que inhalar alcohol...no le veo la gracia por ningún lado, por mucho que lo intente.
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Por 20 euros, me tomo un muy buen whisky en cualquier bar, o comparto una botella de vino con algún amig@ y será mil veces más divertido que el spray chorras este.

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Con algunas entradas no sé qué pensar.

Supongo que te llega cantidad de spam de este tipo de productos al correo y que, de entre todos, eliges hacer promoción (porque es eso, ni más ni menos) del que más interesante te parece.

Mucha gente entra a este blog por su calidad, está bien escrito y las recetas parecen honradas. Confiamos en tu criterio (¡yo tengo tu libro!). Por eso me sorprende que hagas el juego a estas marcas. Lo más razonable sería, o bien que las empresas te pagaran por publicitar sus productos en el blog, cosas perfectamente aceptable y en absoluto inmoral, o bien pedir una muestra y hacer una revisión crítica, con el riesgo para el anunciante de que no te guste su producto.

Pero ceder un espacio de calidad con miles de lectores diarios así sin más, no lo entiendo.

Te lo digo con la mayor admiración por tu blog y tus recetas, que conste.

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Seguramente haya un error de traducción. Donde dice "sensaciones cuánticas", creo que debería decir "cuanticas sensaciones".... JAJAJAJA

Hoy en dia los proprios borregos ( cordero o cordera de uno dos años) nos superan en materia de civilizacion...

Pero esto es el popper de toda la vida!!

Creo que la peli es "El dormilón" de Woody Allen, y la llaman simplemente "la máquina del sexo".
¿Pa qué quiere uno tener una "leve sensación alcohólica" sin trincar nada? ¿Qué mariconadas pijoteras son estas? Con lo bien que se pasan los domingos por la mañana en el sofá con la botellita de agua al lado intentando recordar la noche pasada...

En un primer momento pensé que el joven sonriente era Bisbal cantando:
A mí me gusta el pipiribipipi de la bota empinar
paparabapapa con el pipiribipi con el paparabapa
al que no le gusta el vino es un animal

Cómo nos aburrimos los humanos...

Sinceramente prefiero tomarme dos mojitos a inhalar aire embotellado

Buenos dias!
La verdad es que yo no le veo mucha utilidad, y pasara sin pena ni gloria a no ser que un genio del tipo Ferran Adria lo coja y le busque algun tipo de utilidad, seguramente la primera vez que se vio el sifon (con el que ahora todo el mundo hace sus espumas) en su momento tambien seria tachado de frivolo, y ahora raro es el restaurante que no te haga algun tipo de espuma con mayor o menor acierto... Habra que esperar en que queda todo esto, lo mas probable es que se esfume igual que la sensacion que da el chisme :D

Vaya estupidez

El día que alguien proponga inhalar una de callos me hago asceta, aviso

Buenos dias....ayer trás tu pregunta en twitter si en todos sitios se llamaba "tajá" a una borrachera, pensé tendrá algo que ver con la entrada de mañana?? Más o menos por lo que veo, aunque creo que llegar con éste aparatito a una borrachera es arduo dificil.
¡¡ Las cosas que inventan !! Como dirían nuestras abuelas: ¿a donde vamos a llegar?

En el futuro cercano, nuestra pantalla interactiva llevará incorporado un cartucho renovable como los de las impresoras, que con pequeñas cantidades de una sustancia química (espero que inocua) completarán la sensación visual y auditiva con la gustativa y olfativa. Eso se completará con dos guantes cuya piel interior se modificará para simular superficies y temperaturas distintas, y eso dará la sensación táctil que faltaba....Y ese invento hará un "massive international launching" con una fabada calentita totalmente digital para empezar a abrir boca. ¡ Desiré Vanessa, te he dicho cienes de veces, que cambies el cartucho cuando se gasta, que luego la fabada se me queda fría y tiene gusto a corcho!

Definitivamente soy un robot.

20 leuros. Vaya absurdez a precio de oro. Otro hit de esta gente como ya fue el aeroshot...

No estoy segura de la inocuidad del producto. No es lo mismo alcohol ingerido que alcohol en vena. Quizá el spray haga que llegue antes al cerebro y el efecto es más incluso más fuerte.
Yo no dejaría a nadie que lo probara mientras conduce.

Creo que es una chorrada pq no sirve para nada! inhalar nutrientes? Jajjajajajajjaja El alcohol es un nutriente básico. Estos franceses son la bomba.
http://www.miscaprichosculinarios.blogspot.com

Por fin una gilipollez digna de los platos de Arzak!!!

Vade retro tecnólogos del presente y futuro!
Camino de comer, beber y amar con plástico? Quiero saborear lo que sabe, oler lo que huele y sentir lo que me produce sentimientos. Y me quiero emborrachar si procede y sin coger el coche , con un buen vino por mi gargantita..
Y si dedicáramos esos "leuros" a la lucha contra la malaria?

Carlos: creo que era el "orgasmotron" en una película de Woody Allen "Todo lo que quiso saber sobre el sexo"

jaja, no dejas de sorprendernos! Besos,
Almu
http://mavieenrose-almu.blogspot.com.es/

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El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

Sobre el autor

Mikel López Iturriaga

es un periodista y bloguero con cierta afición por la comida, que escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser. Antes trabajó en Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com y ADN. Aprendió algo de cocina en la Escuela Hofmann, pero se sigue considerando un advenedizo más que un experto.

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