'Hit parade': 10 cataclismos gastronómicos en Instagram

Por: | 18 de octubre de 2013

El Comidista continúa su serie de entradas con listas gastronómicas al margen de lo convencional. Los 'hit parades' se publicaran un viernes de cada mes alternando con el consultorio 'Aló, Comidista' y los planes para el fin de semana.

Instagram es ese lugar en el que todo el mundo cuelga fotos bonitas de comida. Perdón, en el que todo el mundo cuelga fotos reguleras a las que aplica miles de filtros que consiguen que parezcan bonitas. Nos gusta enseñar lo que comemos, y esta red social es el vehículo perfecto para ello: hasta los sanjacobos con patatas del menú grasiento del bar de abajo pueden colar como creaciones de los hermanos Roca con un buen encuadre, un marquito negro, un desenfoque y un Mayfair o un X-Pro II.

El problema es que en Instagram se publican tantas fotos cuquis de comida que el tostón que pueden llegar a producir sólo es comparable al que proporcionan los gatitos, los bebés, las puestas de sol y los pies desnudos en la playa. Por eso un concurso como Monsterchef es un soplo de aire cerdo entre tanta monería. Organizado con motivo del próximo Halloween por la tienda Disfrazzes, el certamen busca a los peores cocineros de España, y para ello ha hecho un llamamiento a través de internet para que cuelguen sus desastres culinarios en Instagram con la etiqueta #monsterchef. Los premios no son millonarios -un kit diario con una taza, una bolsa y unas chapas-, pero la risión está garantizada.

Como sé que os pirráis por las entradas de cocina tróspida, he elegido mis 10 imágenes favoritas de entre todas las que se han presentado en esta ingeniosa iniciativa. He de reconocer que me he sentido identificado con más de una, porque a mí también me han pasado cataclismos similares. Y aquí me tenéis, haciendo un blog de cocina.

10. Flanes para después de una guerra (nuclear)

¿Cómo serían unos flanes en The Walking Dead, La carretera o cualquier ficción poscatastrófica? Pues más o menos como éstos, con su bordecito calcinado por el viento atómico y el color verdoso propio de los lácteos fermentados en pantanos radioactivos. Lo gordo es que seguramente al natural no tenían mala pinta, pero la autora, con un prodigioso trabajo de iluminación y filtrado, logró convertirlos en comida para zombies.

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9. El pollocho

La repostería es caprichosa: todos los que hemos hecho bizcochos y pasteles y nos han salido auténticos ñordos lo sabemos. Sin embargo, pocas veces te sorprende con evoluciones tan magníficas como ésta, en la que de una especie de magdalena gigante nace un pene de Bélmez con sus correspondientes testículos colgantes.

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8. Espaguetis con lentejas y acrilamida

A ver a ver... ¿qué le puedo poner a estos espaguetis? Venga, unas lentejas de bote, que pegan mucho con la pasta. Ay, pero no sé, se me queda el plato como muy simple... Voy a desatar mi creatividad un poquito. ¡Uy, mira, justo tengo aquí un poco de cebolla carbonizada! Se la voy a poner que el gusto a quemado es riquísimo y la ceniza, lo más sano del mundo.

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7. Tacita a tacita

La modita de hacer brownies, bizcochos y cupcakes en tazas en el microondas arrasa entre los cocinillas más vagos. Normal: es fácil, cómodo, rápido y a veces hasta salen postres decentes. Eso cuando no te pasas con los minutos o la potencia programados en el micro, claro. Porque entonces lo que era un inocente cake se transforma en la boca de una niña poseída por Satán vomitando borbotones de masa líquida y pegajosa que luego no hay dios que limpie. Muy fans, por cierto, del titular que ha puesto a la imagen la autora de este desaguisado: "Performance de arte moderno sobre la fragilidad hormonal y la presión del estudiante".

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6. Y ahora, un anuncio de sartenes

De verdad, no entiendo qué hacen las marcas de sartenes de cerámica gastándose la pasta en fotografías monas existiendo obras de arte cómo ésta en Instagram. No sé qué resulta más apetitoso: si la salchicha arrugada con chancro, los pegotes de grasa churrumada o ese repulsivo liquidillo transparente que flota en mitad de este siniestro total.

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 5. Pechos fuera

¿No estás contenta con el tamaño de tu busto? ¿Quieres tener más tetas que Dolly Parton y Alaska juntas? Pues déjate de operaciones y enciende la panificadora. Con ella podrás conseguir estas fantásticas prótesis mamarias inspiradas en el corsé de Madonna en el Blonde Ambition Tour. Te las pegas en el suje y hala, !a triunfar entre los canis de tu barrio!

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4. Crimen contra la pizza (I)

De la autora de Flanes para después de una guerra nuclear, nos llega ahora La pizza de los huevos verdes, un nuevo ejemplo de arte fotográfico-culinario del siglo XXI. Meter yemas cocidas en el horno es una actividad suicida. Mostrar el resultado al mundo, más aún. Pero Soc_La_Maria, una chica con una cuenta de Instagram bastante chula, no se arredra ante nada, e incluso promocionó este espanto con las siguientes etiquetas: #handmade #hechoamano #cook #cocinera #cocinar #receta #recetademama #recipe #food #comida #spanishculture #spanishfood #comidaespañola #spainisdifferent. ¡Ole!

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3. Crimen contra la pizza (II)

Existe un artefacto llamado "bandeja" que suele servir para hornear masas. ¿Pero para qué lo vas a usar si tienes una rejilla? Y más aún si lo que vas a cocinar es una masa blanda y extendida como la de la pizza. Imaginarme lo que tuvo que ser limpiar ese horno después de esta catástrofe me da escalofríos.

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2. Malenismo pinstruoso

"Intento de algo cuqui que terminó en truño". Con esta sinceridad define su creadora esta mezcla de monería maleni con maripositas y muñeco de vudú hecho con caca. No sé a vosotros, pero a mí esos ojos bizcos separados y esas uñacas me han robado el corazón.

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1. Trampantojo de calamares alienígenas

Nunca lo repetiremos suficientemente: no hagáis en casa todas las gilipolleces que veáis en internet. La pobre incauta que preparó este engendro quiso replicar unas salchichas cableadas con espaguetis que llevan años circulando por la red. Algo como esto:

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Por añadirle un poco de creatividad al asunto, pensó que clavándolos sólo por un lado y haciéndolos "en su tinta" parecerían chipirones. El resultado fue este homenaje a la ciencia-ficción a la que ni un lobo hambriento se atrevería a acercarse. "Me equivoqué, claramente", confiesa la autora. "Y lo peor es que, como el cacho de espagueti que queda dentro de la salchicha no se cuece bien, encima al morderlos crujían".

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Hay 88 Comentarios

Ja ja ja que bueno es como para ponerme el disfraz de bucanero y coger el barco ejejjee www.disfracessimon.com

Ni método Dukan ni nada, se me han quitado las ganas de comer de aquí hasta junio. Esto si que es una operación bikini de verdad.

Gracias! Estoy llorando de la risa. Queremos más cataclismos.

Ya está bien de tanta foto superchupi, la gente cocina estas cochinadas y hay que darlo a conocer.

Basta de fotos con luz por detrás y enfoque selectivo!!!

Me voy al hospital que me duelen los ojos. Hasta luego.

Ostras! Algunas son para vomitar ya sólo viendo la foto. Ahora mismo me meto a ver las fotos que hay con ese hashtag.

Saludines :)

Mis hijas me miran como si estuviera loca mientras me parto de risa!! Genial la pizza en rejilla y los chipirones espagueti.

Me he reido con el artículo, pero se me ha quitado todo el hambre que traía con las fotos :)
http://comidadehoy.com

Que jartá de reir, por favor....

¡La pizza enrejillada me ha llegado al alma! ¡Es un WTF en toda regla!

Los chipirones frankfurt no tienen desperdicio jajaja

No todo lo feo esta malo. Si cogiesemos una tortilla de patatas de mi madre, la pusieramos en un plato de los anyos 80, sobre un marmol de los 70 y hacemos una foto con nuestras capacidades limitadas (no todo el mundo tiene una reflex, un estudio, iluminacion y "paraguas), tened por seguro que la foto seria una chufa. La tortilla, sin embargo, una delicia...

Jajaja, muy bueno. Si que es cierto que si te paseas un poco por Instagram se ven muchas fotos de platos de comida muy minimalistas y bonitos, que entra la comida antes por el ojo que por el estómago, pero estos platos como las imágenes del artículo no se ven mucho por dicha red social de imágenes.

La verdad es que hay gente que tiene el gusto en el "cul*" ja, ja
yo soy el primero que meto la pata y a veces tengo una estética "discutible" pero hay cada foto ja, ja

saluditos
http://blogcocinillasenaccion.blogspot.com.es/2013/10/pajaro-de-fruta.html

Jó!!! Hacía mucho, pero que mucho tiempo que no me reía con tantas ganas. He llorado un rato con la pizza en la rejilla. Los comentarios son muy buenos también. El de las salchichas "cableadas" con spaguetti es genial. ¡Qué risa!

Buenísimo! :D

Si queréis información, opiniones y críticas de restaurantes en Madrid, seguid esta página de Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurantes-en-Madrid/728440780502943

jajaja, que espanto de fotos, no me extraña que a algunos se les quiten las ganas de cocinar...:))

JA,JA,JA!!!!!!!!!!

XD :D

Las fotos son muy buenas, pero amateurs. Si queréis auténticas fotos WTF profesionales no dudéis en consultar este blog http://www.cakewrecks.com/ Mi padre es pastelero profesional y siempre le envío fotografías de aquí para subirle la moral (si os pica la curiosidad los pasteles de mi padre están aquí http://confiteriagrueso.es/)

buenisimo! por cierto lo de hacer los brownies en el microondas pasa, pero en una taza de toy...

Carcajadas hasta el final...

Eso no son calamares ni chipironcetes alienígenas, sino tampaxes zombies from outer space. Ojú.

Pensaba que el pasado artículo era bueno, aun me río cuando recuerdo el desastre de las fresas convertidas en enanitos, pero lo de los calamares de salchicha es insuperable!!! felicidades Mikel...

Gracias, gracias, Mikel, por las risas

Buenas tardes...Aunque ésta mañana, como siempre a primera hora he leido tu blog y he disfrutado con éstos "cataclismos gastronómicos" con el que nos has deleitado (no gastronomicamente hablando se entiende).
Comentarte que me parece magnifico el que un profesional como tu, escriba sobre ello, no todo es precioso y bien hecho en la cocina.
Hay muchas fotos tan "retocadas" o más que la de las actrices y cantantes....
Aún en mi cocina, son tal cual, como la vida misma....y seguiran siendo las fotos reales, tal y como llegan a la mesa.
Como la entrada de hoy http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/2013/10/lomo-de-cerdo-la-sal-con-costra-de.html
Os deseo un buen fin de semana a tod@s...

Coincido plenamente con tantos comentaristas.

Uno más que se ha partido a reir como un poseso hasta terminar por los suelos. Entre las fotos y los comentarios, lo mejorcito para levantarle a uno el ánimo. :D

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El Comidista

Sobre el blog

El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

Sobre los autores

Mikel López Iturriaga

es periodista y bloguero, y lo más decente que ha hecho en su vida es crear El Comidista en 2009. Escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser, después de haber pasado por Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com o ADN. Aprendió a guisar con su madre y, después, en la Escuela Hofmann, pero sigue siendo cocinillas antes que cocinero.

Mónica Escudero

es DJ, madre, escribe, cocina y pone la mesa para El País Semanal, ejerce de Comidista adjunta, y no necesariamente en ese orden. Dirigió las revistas Barcelonés y Madriz, y colaboró en medios como Marie Claire, SModa, Vanidad, Yo Dona o La Luna. Ha escrito A vueltas con la tartera, y lo que más le gusta es cocinar, la michelada y los gatos (pero no para comérselos).

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