31 julio, 2007 - 17:07
Hacer cine: La metáfora del sandwich
Quieres un sandwich mixto. Poco hecho. No te gusta el pan demasiado tostado.
Así que organizas una reunión con un representantes de las industrias decerealísticas, cárnicas y lecheras, buscando una coordinación de recursos y fechas. Has hablado con una empresa constructora y estás buscando una zona idónea para cultivar los cereales, el proceso que lleva más tiempo. Si hay suerte, será una finca cercana al área donde vas a criar los cerdos y las vacas. Hay que conseguir una buena cosecha de trigo, un buen queso, y carne de calidad suficiente para poder cocinar un jamón de york decente. Y hay que obtenerlo todo en fechas similares.
De forma paralela a todo esto, un diseñador industrial trabaja en las directrices del molde para la barra de pan. A partir de todas las sugerencias, pone marcha, formando equipo con especialistas de la industria panificadora, la construcción de la maquinaria precisa para que el pan pueda hornearse la semana exacta.
El proceso tarda un año completo. A los seis meses te han dejado ver muestras de queso, un ensayo de loncha de jamón. Pero del sandwich como tal no tienes más que lo que imaginaste cuando expresaste tu voluntad. Una noche sales de fiesta, y un conocido con dos copas de más aprovecha el momento para advertirte de que no tenía ningún sentido pedir un sandwich mixto, sino uno vegetal. Tú asientes, no quieres discutir. Sabes que ya han sacrificado al cerdo y que un camión cisterna está atravesando España lleno de leche recién ordeñada. Esa noche vuelves a la cama y permaneces despierto, mirando al techo. “En qué estaba pensando, claro que tenía que ser vegetal. ”. La persona que tomó esa decisión es otra, piensas. No era yo. Yo estoy haciendo malabarismos con una agenda invadida de apuntes en los bordes de todas las páginas. Yo qué sé de sandwiches. Dónde me he metido. Intentas dormír. Mañana madrugas. Hay que tomar un avión muy pronto para llegar a Barcelona. Tienes reunión con una empresa que quizá firme un acuerdo para diseñar las láminas de plástico que cubrirán cada cara de la loncha de queso durante su transporte hacia el hangar donde un equipo de obreros está levantando la cocina en la que se pasará el sandwich por la plancha.
Un año después de tomar la decisión ahí está el sandwich. Lo coges con ambas manos y abres la boca para morderlo. Para tus adentros, suplicas a Dios que el pan no esté demasiado tostado.
sublime metáfora bloggera...
Publicado por: Alone | 16/05/2008 18:36:18
Y luego vendrá alguien que dice que sabe de comida, le pegará un bocado y dirá: "bah, del montón".
Publicado por: v a n i a | 06/08/2007 18:35:42
Me ha parecido genial la metáfora, me ha hecho sonreir. No hay mejor crítica que esa que se hace con un humor. Ahí te dejo una frase, a mí como actriz me ha servido mucho y me seguirá sirviendo siempre y creo que también te puede ser útil: "Quien resiste, gana"
Publicado por: Nazaret Jiménez Aragón | 05/08/2007 16:47:22
NOS PAM
Publicado por: vp | 05/08/2007 11:48:37
Vamos a lo más importante: ¿estaba bueno el sándwich?
Publicado por: Luis | 04/08/2007 18:59:43
Hola a toda aquella persona que lea este comentario,
aquí pongo un link con uno de mis últimos trabajos como director de fotografía y operador de cámara (y ministeadycam), a pesar de que ésta sea la primera copia: http://vids.myspace.com/index.cfm?fuseaction=vids.individual&videoid=2045449754 espero que guste. Salud!
Publicado por: Kristu | 04/08/2007 1:52:53
No había leído nunca una barbaridad con tanto sentido. Es usted grande, Vigalondo. Muy grande ^^
P.D: ¿Mantequilla o mayonesa?
Publicado por: Facundo | 03/08/2007 18:50:20
Exactamente, el cine es así. Pero la vida se parece mucho más a eso. Piensas que ir por el cmaino del york es el correcto y luego te das cuenta de que ni el vegetal ni hostias
Publicado por: Hunter S. Thompson | 03/08/2007 12:35:00
No sé, la metáfora no me acaba de seducir. Funcionaría mejor con otra delicia culinaria, pero ¿un sandwich? eso le hubiera ido bien al cortillo ese del móvil, el "ecocorto", ya sabe. Una peli sería más bien como un bocata de pans&co., o cualquier prefabricado con vocación de manufacturado, ¿no creen?.
Publicado por: José | 02/08/2007 21:37:45
Hay gusto para todos los panes…, y hambre de productos de calidad siempre: en la variedad está el gusto…dicen.
Tanto si el sándwich es mixto o vegetal, un ingrediente fundamental que no debe faltar como complemento enriquecedor y de alto valor nutricional; es echarle un par de wüevos caseros de “cosecha propia” Para obtenerlos es aconsejable encontrar un vuelo para el paisaje por el interior,antes que perderse por los costeros o periféricos de crianzas ajenas, el resultado exitoso final será por lo menos en lo personal completo…y ya se sabe que todo lo que pasa por taquilla, puede ocurrir que produzca algún sarpullido o diarrea mental ajena al producto consumido…y si … en vez de mostaza y ketchup le añadimos un puñado de buena suerte…y de postre un fuerte abrazo y un beso para el cocinero. Desde luego el menú resulta atractivo…marchando uno para la fila 13.
Publicado por: pelíroja | 02/08/2007 12:21:17
la gente tiene hambre, tiene mucho hambre, señor vigalondo
y, creo esperar, esto será un INFIERNO DE TERNERA
Publicado por: sssanti | 01/08/2007 23:34:24
si es de las mejores comidas rapidas uqe existe.
excelente articulo nacho
Publicado por: www.quimiclavijo.blogspot.com | 01/08/2007 23:02:10
Me pone dos?
Publicado por: AL | 01/08/2007 20:33:47
mmmm, ya esta listo el sandwich! Ganas tengo de ir al restaurante a probarlo.
Publicado por: Captain Miller | 01/08/2007 19:41:00
Estimado Nacho,
este fin de semana estuvimos en el Festival Internacional de cine de Elche porque nuestro cortometraje Sonata in Motion, http://www.ep3.es/?obj_id=3281 , ( puedes verlo en esta página ) estaba seleccionado en la sección de video ficción. Cuando llegamos a la gala de entrega de premios nos dimos cuenta que éramos unos bichos raros, no solamente porque nuestro corto no tiene nada que ver con los cortometrajes que se presentaban al festival sino porque nuestra visión del cine chocó de pleno con la realidad que allí se mostró. Al leer el título de tu comentario bloggil Puto Cine Español me he atrevido a escribirte este mail. Estamos hartos de historias de tascas y paletos con camiseta de tirantes y palillo en la boca!!!!!
¿ Se puede hacer otro tipo de cine en España ?
Ya sé que no tienes más tiempo para dedicarte a pensar en este tema pero ...después de la sensación que tuve este fin de semana ....me tenia que quejar en algún sitio.
Esperando,
LAia
Publicado por: Laia | 01/08/2007 18:08:42
Jostia, que buena entrada!!
Publicado por: vaderetrocordero | 01/08/2007 17:06:15
Soy de extrema derecha.
Publicado por: La-Ruina | 01/08/2007 13:52:42
¿Con toda esta metáfora nos quieres decir que la peli ya está lista para servir?
Publicado por: Kepa | 01/08/2007 11:30:36
Gracias. Hasta el momento entre el sandwich y las películas sólo veía una conexión, y no se daba en el cine convencional...
Publicado por: Juanjo Iglesias | 01/08/2007 10:40:29
El cerdo, la barra de pan, la leche, el plastico protector…Como siga mofándose de la monarquía le secuestro el sandwich y le requiso el molde.
Publicado por: quim | 01/08/2007 9:36:05
puaj! Soy totalmente carnivoro (entre tanto vegetariano alguien tiene q equilibrar la pirámide alimentaria) Por otro lado, que narices es la salsa d soja? No hay nada q contenga la palabra soja y sea bueno. Si hay salsa q sea casera, la d toda la vida.
Publicado por: Vico | 01/08/2007 6:54:40
joder VICO, ¿has probado las espinacas con salsa de soja? (sin ajitos ni nuez moscada ni nada asin...)
Publicado por: honradoman | 01/08/2007 2:24:52
Estamos orgullosos de ordeñar las vacas y de sacrificar los cerdos para que pueda hacer su sandwich. Yo creo que, como el Mary Pickford, el Shirley Temple o el Molotov son a los cócteles, el suyo van a ser digno de ser un sandwich con nombre propio. ¿El vigalounge con queso?
Publicado por: Trompetín | 01/08/2007 2:03:55
No proveis nunca el bocadelia ke es una puta mierda,parece vomitado de rata y sabe a lefa cortada...Los cronosandwiches.
Publicado por: txutxo | 01/08/2007 1:44:01
honradoman... tienes razon y estas equivocado en una cosa...
si el pan esta quemado se lo van a comer igual, pero ocurriran 2 cosas: 1- no volveran a tu restaurante y 2- no recomendaran tu restaurante a sus amigos.
sin haber visto el resultado final creo puedo asegurar que en este caso el pan esta en su punto y que es mas que un sandwich mixto, con algo de guarnicion como sorpresa.
Por cierto, ya que en el post anterior no me ha dejado escribir lo que sigue voy a añadirlo a este, mi humilde comment:
¿Por qué se supone que mola tanto usar un mando de videoconsola como caña de pescar? ¿Estamos tontos o qué?
¿Qúe fue de aquel invento tan de moda en los 90 que se llamaba Realidad Virtual?
Aquel en que uno se ponia un casco y se liaba a tiros contra un amigo en un escenario plano y sin texturas.
Con lo que han evolucionado los graficos por ordenador y los efectos sonoros (dolbys y megahyperdolbys incluidos) ¿por que lo mas parecido con lo que nos tenemos que conformar es la alfombrilla de baile de la PlayStation?
Imaginense en mitad de un shoot'em up de los de ahora con las balas silbandoles junto a las orejas.
Y ya puestos con un chaleco que tiene vibradores (de los de los mandos, no de los otros) que hace que cada golpe contra la pared, que cada impacto de bala, que cada explosion cercana y onda expansiva nos haga estremecer el cuerpo.
No entiendo como no se implementa esta tecnologia que lleva inventada mas de 15 años.
Una solucion quiero!!!
Publicado por: Vico | 31/07/2007 22:55:35