Paco Nadal >> El Viajero

22 dic 2014

8 visitas desde Ciudad del Cabo que no suelen salir en las guías

Por: Paco Nadal

Walker Bay 2, Sudáfrica-Paco Nadal
Ciudad del Cabo
, en Sudáfrica, es una de mis ciudades favoritas de África (diría que casi del mundo). Ya escribí sobre ella en este post cuando visité el país en 2010.

En cualquier guía de papel o página web encontraréis mucha información sobre las típicas cosas que no te puedes perder en Ciudad del Cabo: pasear por el Waterfront, subir a Table Mountain, hacerte una foto en las casas de colores del barrio malayo de Bo-Kaap o visitar Cape Point y el parque nacional de Table Mountain.

Pero en este reciente viaje que acabo de hacer por Sudáfrica descubrí, gracias a Aventura África, un receptivo con el que viajaba especializado en turismo en español, esas otras cosas que hacer en Ciudad del Cabo y alrededores que no suelen salir en las guías. Estas propuestas os darán una visión mucho más completa de una de las zonas más privilegiadas de todo el continente africano:

Old Mill Biscuit, Sudáfrica-Paco Nadal

1. Comer en The Old Biscuit Mill

La moda de los mercados reinventados en los que puedes comprar artesanías y diseño contemporáneo o probar comidas de diversas procedencias y nacionalidades, también ha llegado a Sudáfrica. El más famoso se llama The Old Biscuit Mill, una antigua fábrica de galletas reacondicionada en el barrio de Woodstock, el 'SoHo' de Cape Town. Multitud de puestos ofrecen desde hamburguesas de avestruz a shushi japonés, pasando por pastelería o productos ecológicos. Es además muy barato: por 8 euros puedes comer, incluyendo una buena cerveza artesanal sudafricana.

 

Vuelo en parapente Cape Town-Paco Nadal

2. Un vuelo en parapente

Ciudad del Cabo tiene uno de los emplazamientos más bellos que una ciudad pueda imaginar. Pero esto solo se aprecia bien desde el aire. Varias compañías de parapente ofrecen vuelos en tándem para disfrutar de la ciudad, sus playas y sus bahías a vista de pájaro. No se requiere experiencia alguna y están pensados para todos los públicos. Se suele saltar desde Signal Hill (a 300 metros de altitud). O si las condiciones lo permiten, desde Lion’s Head con aterrizaje en este caso en Camps Bay. Un salto cuesta unos 85€.

 

Walker Bay, Sudáfrica-Paco Nadal

3. Un paseo por Walker Bay

Toda la costa que va desde el cabo de Buena Esperanza hasta Eastern Cape está repleta de playazos increíblemente bellos y salvajes. Pero quizá uno de los más sugerentes sea Walker Bay, a las afueras del pueblecito de De Kelder, muy cerca de Gansbaai, a dos horas de Ciudad del Cabo. Tiene 22 kilómetros de dunas, arenales y sotobosque, protegidos como reserva natural. Una verdadera delicia para ir a caminar, hacer surf o recorrerlo en todoterreno.

 

The Round House, Cape Town-Paco Nadal copia

4. Cenar en The Round House

Es uno de los restaurantes más trendy y elegantes de Ciudad del Cabo. Está en la elitista playa de Camps Bay y tiene un soberbio jardín donde tomarse primero un aperitivo o una copa de champán con vistas a la península del Cabo y a los 12 Apóstoles. Una cena con vino incluido sale por unos 50€.

 

The Flagship, Simonstown-Paco Nadal copia
5. Lunch en The Flagship

Uno de los restaurantes más originales y sorprendentes de Cape Town. Porque más que un mesón al uso es la casa particular del chef, una preciosa mansión con vistas fabulosas en Simon’s Town, en cuyo salón ofrece todos los días un lunch especial de 5 platos solo para 12 comensales (16 como máximo en caso de grupos). Es como estar en casa de un amigo cocinillas, probando lo que prepara en los fogones a la vista de todos, entre bromas, una buena conversación, degustación de vinos y vista a False Bay. The Flagship fue una creación del famoso chef sudafricano Bruce Robertson, fallecido repentinamente el pasado 4 de noviembre. Poco más de un mes después, el 12 de diciembre, su amigo, el también chef Duncan Doherty, lo volvió a abrir como homenaje a Robertson, conservando el mismo espíritu fundacional. Sirven un menú cerrado en torno a los 60 €, con vinos incluidos.

 

District copia

6. El museo del Distrito 6

District Six es una herida abierta en la cara elegante de Ciudad del Cabo. Este barrio multirracial y popular fue demolido en los años 60 durante el régimen del apartheid para convertirlo en una zona exclusiva de blancos, realojando por la fuerza a sus pobladores negros y asiáticos en townships (guetos). La presión internacional evitó que se construyeran viviendas elegantes para blancos y hoy el barrio es un inmenso solar al que han regresado solo unos pocos de los antiguos pobladores. En una de las iglesias que se salvó de la destrucción hay un sencillo pero emotivo museo que recuerda esta tragedia.

 

Grootbos Hote, Gansbaai-Paco Nadal
7. Alojarse en Grootbos

El Grootbos Hotel, a las afueras de Gansbaai, es mucho más que un alojamiento de cinco estrellas. Sus propietarios, la familia Lutzeyer, compraron 2.500 hectáreas de terreno con bosque y matorral autóctono del Cabo solo para protegerlo. En el interior de un bosque de milkwood (árboles milenarios de la clase de las magnólidas) construyeron el hotel, con dos zonas separadas de villas independientes con todo tipo de lujos y unas vistas increíbles a la reserva natural de Walker Bay. Practican además un modelo de negocio sostenible que involucra a la población local, genera beneficio a los pequeños comercios y negocios cercanos y provee una formación profesional continua para los trabajadores.

 

Vuelo en avioneta, Sudáfrica-Paco Nadal

8. Un paseo en avioneta

La compañía African Wings ofrece vuelos de diversa duración sobre la península del Cabo (llegando hasta el cabo de Buena Esperanza), la Ruta Jardín (el tramo de costa más meridional del país, que va desde Mossel Bay hasta Storms River) o la zona de Hermanus y Gansbaai en la época en que llegan las ballenas francas australes (es todo un espectáculo ver docenas de ballenas desde el aire).

Hay 11 Comentarios

Hola a tod@s,
Acabo de abrir una casa de huespedes en Ciudad del Cabo en el centro. Si necesitais alojamiento, tips y ayoda con vuestro viaje no dudeis en contactarme.
Un fuerte saludo desde el caluroso Cape Town :)
Lucia
www.harpershouse.co.za
lucia@planteam.co.za

La zona centro y más turística de Cape Town es completamente segura; pero debes evitar ir a suburbios a según qué horas. Yo he caminado por townships como Soweto, Alexandra o Guguletuh con la cámara en la mano sin mayor problema, pero hay que ir con cuidado. http://www.casquettes2015.com/casquette-jordan-c-1.html Como siempre, si aplicas el sentido común evitarás muchos disgustos. Pero no dejaría de ir a Sudáfrica por eso.

Un placer haber podido ayudarte a descubrir los tesoros de Ciudad del Cabo Paco y compartir contigo estas experiencias y otras muchas experiencias en Sudáfrica. ¡Un abrazo desde el verano de Ciudad del Cabo!

Cristina: nunca he visto a Sudáfrica como un lugar especialmente peligroso, pero sería absurdo negar que hay zonas donde no debes meterte porque encontrarás problemas. Johannesburgo tiene fama de ser una ciudad peligrosa, donde es mejor evitar el centro al anochecer y desplazarte en coche a lugares seguros, como centros comerciales, si quieres salir por la noche. La zona centro y más turística de Cape Town es completamente segura; pero debes evitar ir a suburbios a según qué horas. Yo he caminado por townships como Soweto, Alexandra o Guguletuh con la cámara en la mano sin mayor problema, pero hay que ir con cuidado. Como siempre, si aplicas el sentido común evitarás muchos disgustos. Pero no dejaría de ir a Sudáfrica por eso.

Una preguntita: ¿cómo está el tema de la seguridad? No hace mucho se hablaba de que era peligrosa, no sé cómo estará ahora.

El país sudafricano no me llamaba demasiado la atención, pero después de ver los relatos que estais escribiendo el conjunto de viajeros que fuisteis estos días, me apetece mucho!

Pasada de sitios!! Otros lugares donde descubrir el valor del "Time off": http://2worldtree.blogspot.sg/2014/12/the-power-of-time-off-stefan-sagmeister.html

Feliz Navidad a todos. Gracias Paco por compartir con nosotros tus viajes. Las que no podemos viajar tanto tenemos que conformarnos con leerte. Besos para todos http://goo.gl/i1MnDa

Debe ser un lugar maravilloso! Gracias por contarlo.

Ciudad del Cabo estaba hace unos meses en mi camino, pero se cruzó una fatalidad. Ahora, me replanteo un viaje largo a la ciudad y al país entero. Me da que si Paco se lo pasó bien, yo me lo pasaré aún mejor.

Tiene pinta de garitazo esta ciudad...

Y ahora estos rincones: a ser populares... que no salen en las guías, pero salen en el Blog de Paco Nadal, que es mejor que una guía!

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Sobre el autor

Paco Nadal

Paco Nadal es viajero-turista antes que periodista y culo inquieto desde que tiene uso de razón. Estudió Ciencias Químicas pero acabó recorriendo el mundo con una cámara y contándolo. Escribe en EL PAÍS sobre viajes y turismo desde el año 1992. Es también escritor y fotógrafo, colabora con la Cadena Ser, además de presentar series documentales en diversas televisiones.

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Un relato trepidante por unos de los destinos menos turísticos y más inseguros del mundo. Un viaje en solitario lleno de emoción y melancolía a lo largo de una región azotada por constantes guerras y conflictos étnicos. Un viaje plagado de sentimientos que consigue conectar al lector con los sufrimientos y las esperanzas de África.

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