En el podio olímpico de la producción de alimentos

Por: | 27 de julio de 2012

No es fácil estar entre los tres mejores del mundo. Lo saben muy bien los deportistas que hoy comienzan a competir en los Juegos Olímpicos de Londres 2012. Está claro para los atletas latinoamericanos (aquí pueden descargar un interesante archivo para los amantes del olimpismo que detalla cuántas medallas ha ganado la región en la historia, país por país, juego olímpico por juego olímpico y disciplina por disciplina Descargar Todas las medallas latinoamericanas). Para seguir con esta corriente deportiva en este blog nos dedicaremos en las próximas dos semanas a comentar en qué clasificaciones mundiales del mundo económico los países latinoamericanos se llevan alguna medalla de oro, de plata o de bronce.

 

Para empezar con estos Juegos Económicos, centrémonos en un sector en el que la región se destaca: la producción de alimentos. Como sucede en el atletismo, algunas pruebas acaparan más la atención del público, como los 100 metros, que otras, como la marcha. En materia de alimentos ocurre lo mismo: no es lo mismo liderar en carne de vaca o pollo que en mandarinas, pero, al igual que en los Juegos Olímpicos, vamos a otorgar una medalla de oro, plata y bronce a los tres países que se suban al podio en cada actividad. Los datos están expresados en dólares y toneladas y son de 2010, los últimos disponibles por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, según sus siglas en inglés).

Carne vacuna indígena (la más consumida en el mundo)

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Estados Unidos de América

30306737

*

11219000

F

2

Brasil

19439479

*

7196140

Fc

3

China

16796589

*

6217790

Fc

 

Carne de pollo indígena (la más consumida en el mundo)

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Estados Unidos de América

23272104

*

16338100

F

2

China

16808210

*

11800145

Fc

3

Brasil

15288160

*

10733000

F

 

Maíz

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Estados Unidos de América

26714587

*

316165000

 

2

China

10189191

*

177540788

 

3

Brasil

2966606

*

56060400

 

 

Soja

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Estados Unidos de América

23863248

*

90609800

 

2

Brasil

15927953

*

68518700

 

3

Argentina

14172365

*

52677400

 

 

Limas y limones

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

India

1228654

*

3098900

Im

2

México

749904

*

1891400

 

3

Argentina

441434

*

1113380

 

 

Naranjas

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Brasil

3693604

*

19112300

 

2

Estados Unidos de América

1445343

*

7478830

 

3

India

1211360

*

6268100

Im

 

Caña de azúcar

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Brasil

23450773

*

719157000

 

2

India

8482043

*

277750000

 

3

China

3456697

*

111454359

 

 

Frijoles (judías) secos

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

India

2556490

*

4870000

 

2

Brasil

1822854

*

3202150

 

3

Myanmar

1313326

*

3029800

Im

 

Mandarinas

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

China

2500109

*

10121000

*

2

España

421962

*

1708200

 

3

Brasil

277339

*

1122730

 

 

Avena

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Canadá

173882

*

2297600

 

2

Argentina

60556

*

660200

 

3

Reino Unido

47627

*

685000

 

 

Miel

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

India

198512

*

21200

Fc

2

Argentina

44009

*

4700

F

3

Etiopía

42137

*

4500

F

 

Semillas de girasol

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Ucrania

1816831

*

6771500

 

2

Federación de Rusia

1360888

*

5344820

 

3

Argentina

608200

*

2220710

 

 

Aguacates (paltas)

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

México

767203

*

1107140

 

2

Chile

228676

*

330000

F

3

República Dominicana

175681

*

275569

 

 

Kiwis

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Italia

339227

*

415877

 

2

Nueva Zelandia

308739

*

378500

Im

3

Chile

186793

*

229000

F

 

Piña (ananá) tropical

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

Filipinas

618330

*

2169230

 

2

Brasil

604306

*

2120030

 

3

Costa Rica

563467

*

1976760

 

 

Espárragos

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

China

6343243

*

6969357

Im

2

Perú

305094

*

335209

 

3

Alemania

84102

*

92404

 

 

Carne de conejo indígena

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

China

1242935

*

668980

Fc

2

Italia

474559

*

255420

Fc

3

Venezuela (República Bolivariana de)

472487

*

254305

F

 

Chiles y pimientos

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

China

6208969

*

13189303

Im

2

México

1099483

*

2335560

 

3

Turquía

935254

*

1986700

 

 

Toronjas (incluidos pomelos)

Posición

Región

Producción (1000$ Int)

Símbolo

Producción (T)

Símbolo

1

China

645009

*

2868750

*

2

Estados Unidos de América

252515

*

1123090

 

3

México

90146

*

400934

 

 

Hasta aquí presentamos los principales alimentos (se han excluido condimentos y productos autóctonos poco comercializados en el mundo) en los que los países latinoamericanos se destacan como primeros, segundos o terceros productores mundiales. El hecho de que la región se destaque en la elaboración de alimentos para personas y animales no resuelve el flagelo de la hambre en la región, pero ése es un problema de distribución de ingresos y riqueza del que alguna vez nos hemos ocupado en este blog. A partir de los resultados obtenidos, así queda el medallero latinoamericano de nuestros Juegos Económicos:

País

Oro

Plata

Bronce

Total

Brasil

2

4

3

9

México

1

2

1

4

Argentina

 

2

3

5

Chile

 

1

1

2

Perú

 

1

 

1

R. Dominicana

   

1

1

Costa Rica

   

1

1

Venezuela

   

1

1

En las próximas entradas seguiremos comentando aspectos económicos en los que los países latinoamericanos lideran. Cualquier dato al respecto será bien recibido. Muchas gracias. 

Hay 3 Comentarios

Me parece mas creible la FAO, en la wiki puede escribir cualquiera. Un cosa "vaca indigena y conejo indigena" ? eso es que lleva taparrabos y plumas como Toro sentado jaja

Me parece que lo trucho es Wikipedia. La fuente correcta y oficial es la FAO. Consultá sus estadísticas.

jajajaja......no esta mal rebossio, no esta mal....me diverti con la nota .
aunque consulte con wikypedia y da como resultado los siguiientes datos:"""argentina Es el primer productor mundial de girasol, yerba mate, limones, y aceite de soja, segundo en miel y manzanas, el más grande productor de trigo ......a quien le creo???? a vos o a wikipedia????......me parece que en tu medallero olimpico esta trucho......jajjajajajajaja.

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Eco Americano

Sobre el blog

Novedades, tendencias y debates sobre el devenir de la economía y el desarrollo de Latinoamérica y los latinoamericanos.

Sobre el autor

Alejandro Rebossio es periodista. Su especialidad es la economía y trabaja en la corresponsalía de El País en Buenos Aires. Coautor del libro Estoy verde. Dólar, una pasión argentina (Aguilar) y Vaca Muerta (Planeta) junto con Alejandro Bercovich.

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