'Hit parade': 10 cataclismos gastronómicos en Instagram

Por: | 18 de octubre de 2013

El Comidista continúa su serie de entradas con listas gastronómicas al margen de lo convencional. Los 'hit parades' se publicaran un viernes de cada mes alternando con el consultorio 'Aló, Comidista' y los planes para el fin de semana.

Instagram es ese lugar en el que todo el mundo cuelga fotos bonitas de comida. Perdón, en el que todo el mundo cuelga fotos reguleras a las que aplica miles de filtros que consiguen que parezcan bonitas. Nos gusta enseñar lo que comemos, y esta red social es el vehículo perfecto para ello: hasta los sanjacobos con patatas del menú grasiento del bar de abajo pueden colar como creaciones de los hermanos Roca con un buen encuadre, un marquito negro, un desenfoque y un Mayfair o un X-Pro II.

El problema es que en Instagram se publican tantas fotos cuquis de comida que el tostón que pueden llegar a producir sólo es comparable al que proporcionan los gatitos, los bebés, las puestas de sol y los pies desnudos en la playa. Por eso un concurso como Monsterchef es un soplo de aire cerdo entre tanta monería. Organizado con motivo del próximo Halloween por la tienda Disfrazzes, el certamen busca a los peores cocineros de España, y para ello ha hecho un llamamiento a través de internet para que cuelguen sus desastres culinarios en Instagram con la etiqueta #monsterchef. Los premios no son millonarios -un kit diario con una taza, una bolsa y unas chapas-, pero la risión está garantizada.

Como sé que os pirráis por las entradas de cocina tróspida, he elegido mis 10 imágenes favoritas de entre todas las que se han presentado en esta ingeniosa iniciativa. He de reconocer que me he sentido identificado con más de una, porque a mí también me han pasado cataclismos similares. Y aquí me tenéis, haciendo un blog de cocina.

10. Flanes para después de una guerra (nuclear)

¿Cómo serían unos flanes en The Walking Dead, La carretera o cualquier ficción poscatastrófica? Pues más o menos como éstos, con su bordecito calcinado por el viento atómico y el color verdoso propio de los lácteos fermentados en pantanos radioactivos. Lo gordo es que seguramente al natural no tenían mala pinta, pero la autora, con un prodigioso trabajo de iluminación y filtrado, logró convertirlos en comida para zombies.

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9. El pollocho

La repostería es caprichosa: todos los que hemos hecho bizcochos y pasteles y nos han salido auténticos ñordos lo sabemos. Sin embargo, pocas veces te sorprende con evoluciones tan magníficas como ésta, en la que de una especie de magdalena gigante nace un pene de Bélmez con sus correspondientes testículos colgantes.

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8. Espaguetis con lentejas y acrilamida

A ver a ver... ¿qué le puedo poner a estos espaguetis? Venga, unas lentejas de bote, que pegan mucho con la pasta. Ay, pero no sé, se me queda el plato como muy simple... Voy a desatar mi creatividad un poquito. ¡Uy, mira, justo tengo aquí un poco de cebolla carbonizada! Se la voy a poner que el gusto a quemado es riquísimo y la ceniza, lo más sano del mundo.

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7. Tacita a tacita

La modita de hacer brownies, bizcochos y cupcakes en tazas en el microondas arrasa entre los cocinillas más vagos. Normal: es fácil, cómodo, rápido y a veces hasta salen postres decentes. Eso cuando no te pasas con los minutos o la potencia programados en el micro, claro. Porque entonces lo que era un inocente cake se transforma en la boca de una niña poseída por Satán vomitando borbotones de masa líquida y pegajosa que luego no hay dios que limpie. Muy fans, por cierto, del titular que ha puesto a la imagen la autora de este desaguisado: "Performance de arte moderno sobre la fragilidad hormonal y la presión del estudiante".

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6. Y ahora, un anuncio de sartenes

De verdad, no entiendo qué hacen las marcas de sartenes de cerámica gastándose la pasta en fotografías monas existiendo obras de arte cómo ésta en Instagram. No sé qué resulta más apetitoso: si la salchicha arrugada con chancro, los pegotes de grasa churrumada o ese repulsivo liquidillo transparente que flota en mitad de este siniestro total.

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 5. Pechos fuera

¿No estás contenta con el tamaño de tu busto? ¿Quieres tener más tetas que Dolly Parton y Alaska juntas? Pues déjate de operaciones y enciende la panificadora. Con ella podrás conseguir estas fantásticas prótesis mamarias inspiradas en el corsé de Madonna en el Blonde Ambition Tour. Te las pegas en el suje y hala, !a triunfar entre los canis de tu barrio!

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4. Crimen contra la pizza (I)

De la autora de Flanes para después de una guerra nuclear, nos llega ahora La pizza de los huevos verdes, un nuevo ejemplo de arte fotográfico-culinario del siglo XXI. Meter yemas cocidas en el horno es una actividad suicida. Mostrar el resultado al mundo, más aún. Pero Soc_La_Maria, una chica con una cuenta de Instagram bastante chula, no se arredra ante nada, e incluso promocionó este espanto con las siguientes etiquetas: #handmade #hechoamano #cook #cocinera #cocinar #receta #recetademama #recipe #food #comida #spanishculture #spanishfood #comidaespañola #spainisdifferent. ¡Ole!

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3. Crimen contra la pizza (II)

Existe un artefacto llamado "bandeja" que suele servir para hornear masas. ¿Pero para qué lo vas a usar si tienes una rejilla? Y más aún si lo que vas a cocinar es una masa blanda y extendida como la de la pizza. Imaginarme lo que tuvo que ser limpiar ese horno después de esta catástrofe me da escalofríos.

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2. Malenismo pinstruoso

"Intento de algo cuqui que terminó en truño". Con esta sinceridad define su creadora esta mezcla de monería maleni con maripositas y muñeco de vudú hecho con caca. No sé a vosotros, pero a mí esos ojos bizcos separados y esas uñacas me han robado el corazón.

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1. Trampantojo de calamares alienígenas

Nunca lo repetiremos suficientemente: no hagáis en casa todas las gilipolleces que veáis en internet. La pobre incauta que preparó este engendro quiso replicar unas salchichas cableadas con espaguetis que llevan años circulando por la red. Algo como esto:

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Por añadirle un poco de creatividad al asunto, pensó que clavándolos sólo por un lado y haciéndolos "en su tinta" parecerían chipirones. El resultado fue este homenaje a la ciencia-ficción a la que ni un lobo hambriento se atrevería a acercarse. "Me equivoqué, claramente", confiesa la autora. "Y lo peor es que, como el cacho de espagueti que queda dentro de la salchicha no se cuece bien, encima al morderlos crujían".

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Hay 88 Comentarios

Yo me quedo con esa fascinante "Performance de arte moderno sobre la fragilidad hormonal y la presión del estudiante." (por solidaridad, más que nada, aunque no entiendo muy bien qué tienen que ver las hormonas en esta batalla. Pero eso es el misterio del arte, ¿verdad?.) Genial la entrada de hoy, MIkel.
http://gastrocinemia.blogspot.com.es/

Dudo si son fotos de comida o imagenes de diferentes enfermedades de transmisión sexual.....

¡queremos que el Aló Comidista sea semanal! y punto.

Madre mía, que asquito!!! La verdad, no entiendo tu afición, amigo Mikel, por todas estas fotos de comistrajos repugnantes... ¿Tú puedes pegar un bocado en todo el día, después de pasar el rato recopilando estos engendros? Merecerían un capítulo propio de "The walking dead"

Jajajaja!!! Los espaguetis con lentejas y cebolla quemada me ha parecido el mejor. Muy buenos todos. feliz dinde!!

http://areaestudiantis.com

Lo de los cuquibrownies me pasó a mi haciéndome un capuchino de los de netsle y el resultado dió algo parecido, algo así como el vómito de una abeja reina.

Si lo sé madrugo más, hací tiempo que no me reía tanto, EMPEZÉ EL VIERNES A CARCAJADAS, hay que me van a salir agujetas.
Mis comidas suelen estar bien , mis fotos no, es difícil hacer buenas fotos aunque la comida sea buena.
Uf mi última entrada sigue siendo EL SONIDO DE LA COCINA, a ver si me inspiro.
www.silvitainwonderland.blogspot.com.es/

Mikel, no te preocupes por el tiempo que tardaron en limpiar el horno de la foto número 3. A juzgar por la imagen no conocer el botón de la pirólisis ni un miserable limpia hornos de marca blanca.

Asociad la imagen de los yogures a las torres de ventilación de una central nuclear. Yo no veo tan mal las salchis alien. eso sí, la foto es muuuyyyy mala. En blanco y negro habría quedado algo más resultona.

Justamente ayer hablaba de los gastro-horrores que ocurren en mi cocina, pero debo ser la única cocinera que los reconoce!
http://gastrolamas.blogspot.com.es/2013/10/gastro-horrores-en-el-blog-nadie-es.html

jajaja me ha encantado... sobre todo la pasta con salchichas de el final... puaj!!!

Pues a mi el numero 2 con ese morro torcido me gusta, ver que la gente hace porquerias tan grandes como las mías y se atreven a ensenarlas me reconcilia con la cocina

Madre mis, son todos buenísimos. En mi opinión, por no ser accidentes sino engendros perpetrados por mentes enfermas se llevan el gordo los espaghetis con lentejas y socarrat y el trampantojo de chipirones en su tinta. Por su parte, el penocho es como para ponerlo en una vitrina y "penegrinar" para ir a verlo.

Hoy en Cocinar con-Ciencia glosamos la expulsión de Hung Fai en Top Chef 3:

http://cocinarconciencia.blogspot.com.es/2013/10/top-chef-13-el-dia-en-que-el-karma.html

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El Comidista

Sobre el blog

El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

Sobre los autores

Mikel López Iturriaga

es periodista y bloguero, y lo más decente que ha hecho en su vida es crear El Comidista en 2009. Escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser, después de haber pasado por Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com o ADN. Aprendió a guisar con su madre y, después, en la Escuela Hofmann, pero sigue siendo cocinillas antes que cocinero.

Mónica Escudero

es DJ, madre, escribe, cocina y pone la mesa para El País Semanal, ejerce de Comidista adjunta, y no necesariamente en ese orden. Dirigió las revistas Barcelonés y Madriz, y colaboró en medios como Marie Claire, SModa, Vanidad, Yo Dona o La Luna. Ha escrito A vueltas con la tartera, y lo que más le gusta es cocinar, la michelada y los gatos (pero no para comérselos).

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