Revuelto de trastos: las ollas de cristal, la cafetera para microondas y los sushi transformers

Por: | 08 de septiembre de 2014

Desde una galaxia muy muy lejana, vuelve esplendoroso el revuelto de trastos, esa sección que aburre profundamente a los gadgetófobos pero entusiasma a los adictos a los chiribichis de cocina. Lo sé, han sido unos meses muy duros sin él, pero esta entrega saciará vuestra necesidad de artefactos para guisar, electromésticos curiosos, moneces, juguetitos y demas objetos imprescindibles para realizarse como persona en la sociedad contemporánea.

Ollas de cristal

Supongo que serán más delicadas que una figurita de porcelana de Sèvres, pero la posibilidad de ver a través de ellas cómo se cuece la pasta o cómo borbotea un guiso las convierte en artefactos fascinantes. Están hechas de vidrio borosilicatado, parecen bastante más transparentes que el Pyrex convencional, son obra del diseñador Massimo Castagna y cuestan un ojo y medio brazo: 200 dólares (unos 155 euros) en la tienda del MoMa.

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Platos del sistema solar

Aunque no me gusta nada que no incluyan a Plutón (¿qué modernez es ésta de que no es un planeta? ¿Vivimos entonces un fraude todos los niños que veíamos Destino Plutón?), debo reconocer que me fascina este set de platos de melamina con imágenes de la Tierra, Saturno, Júpiter, Venus y demás pelotillas orbitantes del sistema solar. Cuesta 37 dólares (unos 29 euros) en Think Geek.

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Herbstick

Las hierbas aromáticas son tan dóciles en la cocina como rebeldes en la conservación: en la nevera se ponen pochas a la que te descuidas, y lo de congelarlas picaditas en un táper definitivamente no funciona. El Herbstick trata de solucionar este drama del primer mundo proponiendo un pequeño recipiente de silicona que se rellena de hierbas picadas, se mete al congelador y después se usa como si fuera una especie de desodorante roll-on, frotandolo contra sartenes, cazuelas o contra un rallador. Cuesta 10 euros en Lékué.

Herbstick

 

Spiralizer

El Spiralizer es la típica cosa que te comprarías sólo por el nombre. De alma teletendiesca pero aparente efectividad, este trasto permite cortar toda clase de verduras en espirales o fideos con el mínimo esfuerzo, y me da que puede ser muy útil a la hora de preparar, por ejemplo, unos calabaguetis. Cuesta 36 dólares (unos 28 euros) en Amazon. Otra opción algo más barata es el Lurch Spirali, a 25 euros en Amazon.es.

 

 

Cafetera exprés para microondas

Ideal para las personas incapaces de sobrevivir sin tomar café, la cafetera Piamo promete un expreso de máxima calidad preparado en 30 segundos, dentro de un electrodoméstico que no se suele llevar muy bien con esta bebida: el microondas. Por ahora es sólo un prototipo en busca de financiación, pero lo incluimos por si lee esto algún emprendedor cafeinómano y decide apoyar el proyecto.

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Wonderbag

Pones a calentar la cazuela. Cuando hierve, la retiras del fuego y la metes en la Wonderbag. La cierras bien y la dejas durante unas cuantas horas. El material aislante retiene el calor y la comida se hace como si estuviera en un slow cooker. Y así no sólo ahorras energía, sino que contribuyes a un proyecto humanitario: por cada Wonderbag que se vende en Occidente, otra es donada a una familia necesitada en África. El precio de esta bolsa mágica, promovida por una extraña pareja (la granjera y promotora social surafricana Sarah Collins y el CEO de la multinacional alimentaria Unilever), es de 54 dólares (unos 42 euros) en Amazon.

Wonderbag

 

Sushi transformers

Un revuelto de trastos sin un juguetito no sería un revuelto, y por eso están aquí los sushi transformers. 100% útiles para esos momentos de aburrimiento casero, pasan de ser inocentes nigiris a temibles monstruos mecánicos en un pispás. Cuesta cada uno 11 dólares (unos 8,5 euros) en Big Bad Toy Store.

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Máquina de pasta

Todos sabemos lo que ocurre cuando te regalan una máquina tradicional de hacer pasta: a no ser que seas italiano y muy voluntarioso, acabará en el fondo de un armario esperando la próxima glaciación. Las cosas quizá cambien con la aparición de este trasto eléctrico que fabrica los espaguetis el solito de principio a fin, sin que tengas que darle a la manivela ni pasar la masa ochenta veces por el rodillo. Promete medio kilo de pasta en 15 minutos, pero cuesta el pastón de 270 euros en Williams-Sonoma.

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Ollas con tapa-colador

Si hay alguien en el mundo a quien me gustaría entrevistar es al señor o señora que pone los nombres en Ikea. Este genio en el anonimato ha decidido bautizar como Förbluffad a estas nuevas cazuelas del mastodonte sueco de la decoración, que suenan interesantes por su tapa fácil de sujetar que sirve como colador. La pequeña cuesta 20 euros, y la grande, 25.

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Uñas de Candy Crush

Nos despedimos con una idea en plan háztelo-tú-mismo para ti, egoblogger atrevida. Esta chica japonesa con aspecto de niña vieja, que parece la nieta cosplay de María Kodama, ha convertido sus uñas en un anuncio viviente de Candy Crush, y no vemos por qué tú no puedes hacer lo mismo. Si después de ponerte estos cómodos caramelitos en los dedos quieres seguir a la susodicha en Twitter para copiarle más cosas, su cuenta es @harutamusama.

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Hay 27 Comentarios

Cuantos trastos pero con estas imágenes la verdad es que me los quedaría todos eh. Yo tengo una de estas cafeteras express y son de las mejores inversiones que he podido hacer nunca, siempre las recomiendo. Aunque sin duda la olla de cristal es algo que tendría que considerar. De esos objetos que hasta que no los ves no dices uf la quiero... Recomiendo mirar el siguiente blog para descubrir más de estos cachibaches: http://cafeterasexpress.net/comparativas

La wonderbag es probablemente una buena idea que al final resulta menos práctica de lo que parece. Hay que tener mucho cuidado con dejar la comida demasiado tiempo tibia sin que acabe de enfriarse.

Me chifla el sushi transformer. Lo quiero. Lo necesito. :-)

Hola Mikel,
Todos los nombres de los productos de Ikea significan algo. La mayoría de los muebles son de ciudades o sitios de Suecia, las cosas de los niños suelen ser verbos de actividad, 'förbluffad' significa asombrado, sorprendido y 'sortera' significa ordenar o separar algo para reciclarlo dependiendo del material.
Me ha encantado la olla con tapa colador!
Un saludo.

Mi favorito es el wonderbag, para recetas que necesitan baja a baja temperatura durante largo tiempo, como un plato típico asturiano que estamos intentado recrear en casa.

También para cocciones bajas es interesante el lavavajillas, no es broma: http://sibarito.com/cocinar-con-el-lavavajillas-es-posible/

Mikel!!!! Los nombres del Ikea no los pone un sueco loco, sino que tiene una cierta lógica, aunque sean impronuncibles
http://es.gizmodo.com/el-verdadero-significado-de-los-nombres-de-los-muebles-1572630020

Ese wonderbag me parece increible, el sistema ideal para empollar huevos. Te sientas encima un ratito cada día y al cabo de un mes están listos.

Ando dudando si hacerme con un spiralizer ya que soy muy fan de los espaguetis de calabacin. Hasta el momento sigo utilizando mi pelador.... cada uno con lo que puede, no?
http://tastyrules.wordpress.com

Eso de la Wonderbag ya lo explicaban los manuales de los Jóvenes Castores hace chorrocientos años! Te explicaban cómo hacerla con una caja de madera y, como dicen por aquí, con una manta vieja. Al precio que se ha puesto la luz, y mientras no pueda deshacerme de la vitrocerámica cutre en pos de una inducción, voy a ver qué hay por los armarios....

Por cierto, si queréis un Herbstick casero, yo hago lo siguiente. Cuando consigo perejil (por que en mi pueblo no se vende, lo regalan los hortelanos : ) ), lo lavo y lo troceo un poco y lo meto dentro de un tarrito de cristal. Cuando necesito perejil fresco, remuevo el perejil con una cucharita de café, lo que hace que se haga más pequeño por estar congelado, y hecho lo que necesito. Eso vale para todas las hierbas frescas.

Se que parecerá oportunista, pero no (son las Ferias de mi pueblo natal). Acababa de poner un pequeño artículo sobre los cacharros de cocina que hay en las ferias cuando al entrar a echar un vistazo aquí, me encuentro con este de lo más "in"... Bueno...
http://10000maneras.blogspot.com.es/2014/09/cacharreando-por-la-feria.html

Sugerente e interesante. Todo lo que haga que la gente se acerque a la cocina perfecto y bienvenido sea. El problema es que muchos de estos artilugios al final se convierten en otro timo y sacadineros que ni sirven o tienen una obsolescencia muy reducida.
Tipicos objetos muchos de ellos de esa teletienda donde nos la cuelan por la falta de legislación, o porque nadie quiere revisar si realmente hacen y sirven para lo que nos cuentan.
http://www.capitanfood.com

¿Alguien me puede decir como se hace el gazpacho blanco? http://goo.gl/Z0SE7n

Querido Mikel, tu sapiencia es infinita, pero tu curiosidad a veces peca de limitada, ya que si introduces el nombre de la cazuela (Förbluffad) en el traductor que este periodico pone a tu alcance (en este caso de sueco a español) el resultado te dejara anonadado.

Por cierto, como haces para que tu barba sea tan antihipster guapeton?

Me ha encantado lo de las especias!!! Feliz semana!
http://cocinarconamigos.blogspot.com.es

Vaya precio la olla de cristal!!! casi que por el mismo importe me pillo una hierro fundido que, aunque no vea lo de dentro, lo degustaré después! Sin embargo la olla de Ikea pues no la veo nada mal y como siempre, asequible en precio. Gracias por el revuelto Mikel!

Lo quiero todo! Es más… lo necesito todo! Tengo un problema con los trastos y los libros de cocina, pero serio, de tener que mirármelo e incluso pernoctar en la López.
Bueno, todo no, lo de las uñas no, eso me parece poco práctico sobre todo para mi que nunca he sabido morderme las uñas. Pero todo lo demás… Me lo pido!!!
Dentro de poco es mi cumple y he pedido una Le Creuset, pero ahora que veo esta…. ainnnnssssss!!!
De lo de las hierbas podría prescindir porque me parece mucho más monisimísimo tener unas macetillas in the kitchen, y del Spiralizer también, que seguro que luego tienes que estar dos semanas limpiando cacharrito.

Ahora mi duda es… Alquilarán cocinas sueltas??? En la mía ya no tengo espacio para más trastos!!

La olla de cristal me parece un objeto muy sugerente, de corte poético. Sería un regalo perfecto para el videoartista Bill Viola. http://dosyemas.com

Necesito los platos del Sistema Solar YAAAA!!! También habrá las fases de la luna y galaxias espirales, imagino? :-P

A mi me gustaría saber donde y cómo guarda la gente tanto trasto. Mi cocina es normalita (incluso grande comparada con cualquiera tipo zulo) y si comprase cada nuevo invento tendría que salirme yo de la cocina para que cupiese todo. Y eso que solo tengo cosas que considero útiles o que voy a usar mas de 2 veces al año.
Ni por asomo me planteo una yogurtera, una máquina de pasta o el mastodonte de una thermomix.
Por cierto...la wonderbag me parece surrealista...

Ohhhhh! Menos mal que ha vuelto! Lo que la he echado de menos! Me ha encantado la entrada de hoy, esto es empezar bien el lunes y lo demás son tonterías! Bueno mi receta de hoy también ayuda a encarar la semana, si la queréis ver la tenéis aquí
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/

Con el Herbstick has llegado a mi corazoncito y lo has herido de muerte..... ya no sanará hasta que consiga uno.....

La mayoria de cacharros de cocina de Ikea tienen nombres que son adjetivos. "Förbluffad" quiere decir "atónito". Aunque sí, es una palabra graciosa. A mí me sigue haciendo más gracia "Sortera".

Como siempre curiosos trastos. Seguiremos de cerca el herbstick, aunque la mejor solución para las hierbas son unas macetitas cerca de la cocina. Y puestos a pedir, y solucionada la maquinaria para hacer espaguetis de verdura y espaguetis de pasta, para cuando una para bordar estos tallarines de sepia?
http://persucar-hipa.blogspot.com.es/2013/02/tallarines-de-sepia-con-verduritas.html
Saludos!

Muy buena idea la wonderbag!!!
Buen día!

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El Comidista

Sobre el blog

El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

Sobre los autores

Mikel López Iturriaga

es periodista y bloguero, y lo más decente que ha hecho en su vida es crear El Comidista en 2009. Escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser, después de haber pasado por Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com o ADN. Aprendió a guisar con su madre y, después, en la Escuela Hofmann, pero sigue siendo cocinillas antes que cocinero.

Mónica Escudero

es DJ, madre, escribe, cocina y pone la mesa para El País Semanal, ejerce de Comidista adjunta, y no necesariamente en ese orden. Dirigió las revistas Barcelonés y Madriz, y colaboró en medios como Marie Claire, SModa, Vanidad, Yo Dona o La Luna. Ha escrito A vueltas con la tartera, y lo que más le gusta es cocinar, la michelada y los gatos (pero no para comérselos).

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