Horror de rotonda: los monumentos a la comida más tremendos de España

Por: | 27 de mayo de 2015

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El tomatazo de Miajadas (Cáceres). / ESPAÑA BIZARRA

 

España no es el único lugar del mundo que gasta dinero en monumentos absurdos, pero si hubiera un campeonato internacional en dicha disciplina, es posible que quedáramos tan bien como la selección en el Mundial de Suráfrica. La contumacia de los ayuntamientos a la hora de decorar parques, paseos y rotondas -muy especialmente las rotondas- con esculturas espantosas es digna de asombro, y quedan pocos pueblos en la piel de toro sin sus correspondientes engendros. Como no podía ser de otra forma en una potencia turística y agroalimentaria, muchos de esos monumentos honran los productos gastronómicos locales, con ese savoir faire entre casposo y paleto más español que el pasodoble.

La web que mejor ha pintado ese mapa de mamotretos, tan representativos de la degradación estética y moral de nuestros dirigentes, es España Bizarra. Creada a finales de 2013 por un informático sevillano de 41 años cuyo nombre artístico es Borja Jara, esta enciclopedia ilustrada / guía de viajes / museo de los horrores ya lleva 500 entradas publicadas. Allí se juntan añejos alardes de feísmo, como la Venus esquiadora acuática de Marbella, con modernos emblemas del despilfarro de la pasada década, como la patata de Amorebieta (180.000 euros) o el Jardín de Cristal de Navalcarnero (250.000).

“Hubo una burbuja inmobiliaria y se edificó mucho metro cuadrado nuevo”, explica Jara. “Esto tuvo dos efectos: por un lado había gran cantidad de parques, jardines, rotondas y edificios públicos flamantes que llenar, y el político local suele padecer un cuadro grave de horror vacui, y por otro, el ayuntamiento de turno tenía dinero fresco procedente de ese mismo boom para hacerlo. Suele decirse que el dinero y el buen gusto no van de la mano, y resulta que, ¡sorpresa!, eso también es cierto en lo público”.

Aunque la lectura de España Bizarra incite a la risa, el tono de los textos de Jara es intencionadamente frío y descriptivo, casi académico. "Por un lado, no hay nada inherentemente divertido en lo bizarro, aunque pueda ser absurdo e incomprensible", explica Jara. "¿Acaso es gracioso gastarse 70 millones de euros en el segundo puente más alto de Europa a las afueras de Talavera y luego encima no usarlo? ¿Te vas a reír de una rotonda con torre mirando al mar que evaporó más de 20 millones en Valencia? ¿Del cementerio de OVNIs de Coles, en Orense, o del de diseño en Finisterre que nadie quiere estrenar? ¿De la rotonda satánica de Calpe? Claro que no. Dicho lo cual, si leyendo la web te ríes, pues miel sobre hojuelas". 

Según Jara, los monumentos dedicados a la comida no son especialmente estrambóticos, pero sí comparten lo que él llama “la absurda apoteosis de lo insignificante”. “Siempre nos resulta más justificable dedicar un monumento a algún adusto prócer de la patria, aunque sea completamente desconocido, que al humilde tomate, incluso a pesar de que dé de comer a medio pueblo. Pero esto no deja de ser un sesgo cognitivo que cae de nuestro lado, no del monumento”. Dicho lo cual, pasamos a analizar los greatest hits de la gastroescultura pública nacional.

 

ROTONDA DE LA PAELLA DE BENICÀSSIM

Rotonda de las paellas

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La paella venida del espacio. / ESPAÑA BIZARRA

 

En su favor diremos que este homenaje al Día de las Paellas parte de una donación del chef Pepe Becerra, famoso por fideuás tamaño récord Guinness. En su contra, que es feo de narices. Según España Bizarra, se inauguró en diciembre de 2013, pero fue en abril de 2014 cuando apareció por allí la vedette Rosita Amores para hacerse un reportaje fotográfico que acabaría convertido en mural en Valencia. “Es apoteósico”, asegura Jara. “Pocas cosas resumen de mejor manera el bizarrismo mediterráneo que una paella gigante reciclada e inaugurada por una vedette entrada en años y carnes que cobraba presunta e irregularmente de la Generalitat por animar al electorado en residencias de ancianos. Gracias infinitas a @gordocontrapo por las fotos”.

 

MONUMENTO AL TOSTÓN DE ARÉVALO

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Arte despanzurrado. / ESPAÑA BIZARRA

 

Atención, defensores de los animales: aquí tenéis un lugar de peregrinación. Erigido en Arévalo (Ávila), reproduce el plato estrella de la localidad, el cochinillo o tostón. Claro que lo que se ve apetitoso en la realidad puede resultar estomagante como representación en bronce. “¿En qué otro país harían un monumento público a un pobre bicho sin destetar sacrificado sin misericordia, abierto en canal y churruscado?”, se pregunta Jara. “Es EL HORROR”.

 

MONUMENTO A LA OSTRA

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Loli Regalos y la ostra. / ESPAÑA BIZARRA

 

“Me fascina. Los moluscos están bien representado en el monumentario patrio. Baste mencionar la rotonda de los mejillones en Cangas o la parada de vida marina en el Paseo de los Peces de Bouzas, en Vigo”, recuerda Jara. Todos ellos generan cierta inquietud en el viandante, pero hay algunos como el monumento a la ostra de Arcade (Pontevedra) que sobresalen por su desganado feísmo. Hay que reconocer que el tema en sí no es demasiado agradecido, pero el cutremontaje de piedras y el detalle de la perla no ayudan.

 

MONUMENTO A LA CALABAZA

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¿Habrá alguien sepultado debajo? / ESPAÑA BIZARRA

 

El respaldo financiero de la empresa privada a los esfuerzos escultóricos de los ayuntamientos también ha dado pie a grandes obras, como esta maravilla de 41 toneladas de Don Benito (Badajoz). “Una calabaza gigante de granito”, describe Jara, “en homenaje al gentilicio popular de Don Benito [los locales son conocidos como calabazones] y patrocinada por una cadena llamada Tiendas Pavo. ¿Por qué no?”. 

 

LA CAFETERA ITALIANA

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Café para todos. / ESPAÑA BIZARRA

 

En realidad no es un monumento público, pero ahí está, ahí está, viendo pasar el tiempo en Palos de la Frontera (Cádiz Huelva). Se trata, según parece, de una “bienintencionada práctica de los alumnos de un curso de soldadura”, que aparece con cierta frecuencia en los medios dentro de ránkings de escultura estrambótica española. “Hay algo deliciosa e irresistiblemente absurdo en una cafetera italiana gigante plantada en mitad de la calle”, proclama Jara, y yo soy de la misma opinión. 

 

ROTONDA DEL ATÚN

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No sé por qué me recuerda a los Lunnis. / ESPAÑA BIZARRA

 

Si los moluscos cuentan con sus tótems repartidos por toda la costa hispánica, sus compañeros marinos los pescados no se quedan atrás. Por su aspecto entre cómico y amenazador, con toques de La Fura dels Baus o de compañía perroflauta de animación callejera con móviles de hierro oxidado, uno de mis favoritos es el atún de la avenida Ciclista Mariano Rojas de Murcia. No está claro si los habitantes de dicha ciudad han entendido el mensaje de la obra. “El aborigen murciano se empeñe en llamar a esta rotonda ‘la de la sardina”, explica Jara, “pero este risueño atún es uno de los muchos peces extravagantes dispersos por rotondas y parques españoles. Son dignos de mención también el atún veleta de Zahara, con sus siete metros de largo, o la monumental sardina del Segura a su paso por Murcia”.

 

MONUMENTO AL LANGOSTINO

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Bonita escultura en bonito entorno. / ESPAÑA BIZARRA

 

Moluscos, pescados y, cómo no, mariscos. Esta cosa venida del infierno, obra del artista local José Luis Ferrer Ferreres Ferr, habita en Vinaròs (Castellón), donde es típica la especie que representa. Jara lo resume en pocas palabras: “Un puto langostino. Gigante. En una fuente. Nada que añadir, señoría”.

 

HOMENAJE A LOS AGRICULTORES EN LA ROTONDA DEL PESCAO FRITO

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Muchos rusos lo querrían en sus mansiones. / ESPAÑA BIZARRA

 

600.000 euracos del Plan E, aquella idea genial del gobierno de Zapatero que permitió a los ayuntamientos derrochar dinero a espuertas en obras inútiles, fueron invertidos por el consistorio de Puebla de Vícar (Almería) en este preciosísimo conjunto escultórico. Pepinos, tomates, sandías y melones rodean a una pareja de agricultores en un invernadero, coronado por algo que podría ser una antena para conectar con la Torre Oscura de Sauron. “Mi personal opinión es que el artista vio en esto una manera fácil de conseguir dinero rápido, quizá cobrando por kilo de piedra usado. Se ve que las hortalizas gigantes están realizadas con poco cariño, casi en serie. Suficiente raspado, la verdad”. Por cierto, que lo de la rotonda del Pescao Frito no es un chiste: se llama así.

 

MUNDO JAMÓN

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It's a ham's ham's ham's world. / ESPAÑA BIZARRA

 

En el siglo XVI, Miguel Ángel esculpió el Moisés por encargo del papa Julio II; en el XXI, Francisca Muñoz y Manuel Herrera crearon Corteza para productos cárnicos ElPozo. Sacad vuestras propias conclusiones sobre la evolución del mecenazgo artístico en los 500 años que separan ambos acontecimientos. Este bellísimo globo terráqueo hecho de jamones alegra las no menos bellas inmediaciones de la factoría de ElPozo en Alhama de Murcia, y no se me ocurre mejor broche de chopped para cerrar esta lista. “Paca y Manolo vendieron bien el concepto jamón-mundo / mundo-jamón a ElPozo para adornar la rotonda frente a su fábrica. Vale, magnífico. Pero hay más rotondas con jamones en España, y quizá la más espectacular sea la de Calamocha (Teruel), que aún no he podido sacar en la web”. Que salga pronto, que bien lo merece.

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El megajamonaco de Calamocha. / CASA LABERINTO

 

Si conoces más monumentos gastronómicos por los caminos de España, ¡compártelos en los comentarios!

Hay 96 Comentarios

Lockhart, yo me lo pasé pipa en La Tenada. Y el pote estaba de muerte.

La cesta de frutos de Aragón en el edificio de la Expo de Zaragoza 2008:
http://feralon.blogspot.es/img/pabf.jpg

¿El botillo es del mismo autor que el busto de Sabino Fernández Campo (RIP)? Porque se dan un aire...


El monumento al tomate será muy merecido, pero es un poco "tomate meets manzana de feria". Eso sí, si los locales están contentos, ¡viva!

Oé, lo de La Tenada ye por demás, yo no soy muy de esas burradas pero bueno, al que le motive ya sabe p'alante con ello.

Amigo Mikel,

Tu alegras mis dias tristes.

Y nadie dirá nada de la guarrería fálica instalada en la Plaza de Castilla de Madrid... pero como es de Calatrava, ahí estamos, sufriendo ese horror que ya está oxidado y hecho una porquería. A vista aérea es todavía muchísimo más feo.

Anda que te ha quedado bonita tanta crítica después de decir que Palos de la Frontera está en Cádiz...

Pues los chinos tampoco son mancos, como muestra hoy (¡qué casualidad) el diario alemán die Zeit (foto del fotógrafo italiano Stefano Cerio): http://www.zeit.de/reisen/2015-05/china-chinese-fun-fs

Monumento al cangrejo, en Herrera de Pisuerga (Palencia). Algo digno de ver. O no, según se mire.

Lockhart,a Martin tenían que haberle llevado a comer a La Tenada, para que viera cómo zampan los paisanos astures.

Palos de la Frontera no está en la provincia de Cádiz, sino en Huelva

Falta el mortero de marmol más grande del mundo de Macael.

http://www.lavozdealmeria.es/Noticias/79120/3/El-mortero-de-m%C3%A1rmol-ya-luce-en-su-rotonda

Mikel, te adoro y te sigo, pero a ver si mejoramos en geografía (tu o el del blog España Bizarra):
Palos de la Frontera está en Huelva, no en Cádiz, y es de donde partieron las 3 carabelas..con lo que es (debería) ser conocido. No está ni cerca de Cádiz.
En Huelva estamos un poquito 'jartitos' de que nuestros pueblos aparezcan siempre ubicados por arte de magia en Cádiz. Suerte que a los gaditanos no les pasa lo contrario, no me imagino artículos diciendo que Barbate o Puerto de Santa María están en Huelva. ¡La que liarían los gaditanos!

Dios mio,el homenaje al Día de las Paellas es horroroso, por mucho que sea una donación...

Xankarajhan, te voy a contar una cosa que quizá no sepa mucha gente. En una visita de George R.R. Martin a Asturias, insistió en que quería comer cordero a la estaca, toda una tradición en esti pais, decía que era para inspirarse a la hora de escribir sobre el tema de la comida en uno de sus libros de juego de tronos,


Pués bien, lo llevaron, se puso hasta el culo (con perdón) de cordero a la estaca, los que estaban con el pensaba que palmaba, pero el tio quedó más contento que unas pascuas y en su libro y posteriormente en la serie reflejó lo que había visto y comido

Ya lo dicen, el dinero INSPIRA.

tAstantelmón

En Moraña tienen un conjunto de 10 carneros al espeto que sería la envidia de Ramsay Bolton. Por si alguien se atreve:
http://www.canteiros.depo.es/-/noticia-a-deputacion-instala-nunha-rotonda-de-morana-un-conxunto-escultorico-de-dez-pezas-representantivas-de-carneiros

MI y MO: el sobao sois vosotros que lo hacéis para animar el catarro. Como si no se animara solo.
En Ferrol, en Valón, hay un monumento al hígado, hecho por suscripción popular, que es peor; eso sí, se supone que en este caso no lo podemos meter en la sección de comida.

Juana, casi me meo con el botillo. Cierto, es horroroso.


¿Habrá algún sobao gigante en la Vega del Pas? Miguel, majete, te necesitamos (*)


(*) Ya veréis que pa un día que podía aportar algo chulo este ye tan suyo que se hace el longuis... ya veréis.

Gasp, no conosco monumentos como esos en Italia.... pero no soy segura....
Saludos!
www.gastronomiaditalia.com

Nada comparable al monumento al botillo de Molinaseca. Hace unos años fuimos a comer a un restaurante un día de niebla horrible, y de verdad pensé que era una boñiga!!!! Un paisano de Ponferrada me aclaró que era un botillo....de verdad...
Dejo una foto que 'robé' de panoramio....no le hace mucho honor, pero claramente evoca lo que me evocó a mi!
Gracias por este post...me parece estupendo este recorrido de arte culinario...

Coño Bartolomé, no te lo tomes así hombre. Si además dices que gracias a ese tomate, ese pedazo tomate, tu pueblo es más conocido y eso os enorgullece, lo que me parece muy natural, pues agradece al Comidista que aparezca en primera línea. Te aseguro que desde hoy otros cuántos miles sabrán de la existencia y la esencia de Miajadas. A mi me encantan los tomates, y como dije antes El Tomate me pareció fantástico. Mira, en el campo San Francisco de Oviedo plantaron una escultura de Sabino Fernández Campo que sí que es un verdadero horror, quería ser un busto y parece obra de un descuartizador. Hubiese preferido mil veces un tomate o una morcilla colosal. ¡¡Viva Miajadas y que vivan los tomates!!


http://3.bp.blogspot.com/-Z0R-6MHeyYs/T7qG-pt-bJI/AAAAAAAAAyY/x9sf4LBTj4Q/s1600/DSC03270.JPG

Entiendo el cabreo del Sr. Jara pero yo me parto de la risa, no me puede ni que sea dinero público.
Entren a la Rotonda satánica de Calpe, es la rehostia.
Alguien ha visto a perros meando, niños saltando o algún comportamiento a corregir en esculturas públicas?? A ver si van a ser extraterrestres de verdad.
Y como gota financieropolítica me vienen de recuerdo las declaraciones de la Señora Oriol, presidenta de la patronal de construcción: "actualmente hay un millón de personas «con cero cualificación» y un salario mínimo, a quienes las empresas están obligadas a pagar «aunque no valgan para nada»"
Y yo digo, los alcaldes que sueltan contratitos para estas barbaridades bien formaos que están, a que sí.

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El Comidista trata todos los aspectos de la realidad relacionados con la comida. No sólo da recetas fáciles de hacer, habla de restaurantes accesibles o descubre los últimos avances en trastos de cocina, sino que comenta cualquier conexión de lo comestible con la actualidad o la cultura pop. Todo con humor y sin ínfulas de alta gastronomía.

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es periodista y bloguero, y lo más decente que ha hecho en su vida es crear El Comidista en 2009. Escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser, después de haber pasado por Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com o ADN. Aprendió a guisar con su madre y, después, en la Escuela Hofmann, pero sigue siendo cocinillas antes que cocinero.

Mónica Escudero

es DJ, madre, escribe, cocina y pone la mesa para El País Semanal, ejerce de Comidista adjunta, y no necesariamente en ese orden. Dirigió las revistas Barcelonés y Madriz, y colaboró en medios como Marie Claire, SModa, Vanidad, Yo Dona o La Luna. Ha escrito A vueltas con la tartera, y lo que más le gusta es cocinar, la michelada y los gatos (pero no para comérselos).

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