08 oct 2012

Vin doré, el esperpento del lujo

Por: José Carlos Capel

Vin Doré, de etiqueta y rotulación pretenciosaMe gustaría saber quién ha tenido semejante idea y por qué razón hay gente a la que le gusta. Mi primer contacto con este espumoso empezó hace pocos días con una llamada telefónica. Descuelgo y una señorita me pregunta si pensaba publicar la nota de prensa que me había remitido ¿Vino con oro? Como carecía de información le rogué que volviera a enviármela. Su lectura me dejó estupefacto. Se trataba de un espumoso elaborado en España con un popurrí de variedades, airén, verdejo, sauvignon blanc, macabeo y chardonnay. Un vino embotellado por Grusifas SA, en Asturias, empresa que también prepara sidras gasificadas. Y todo por encargo de la firma Cad Telecom, según pude leer en la etiqueta. Vaya bombazo.

Su propia web  (www.vindore.com), presidida por un escudo ampuloso que evoca el imperio austrohúngaro lo deja bien claro: “Vin Doré” 24K. “Cava y vinos de oro al método champenoise”. Mientras iba leyendo los ojos se me abrían como platos. “Desde los orígenes de la humanidad siempre se ha buscado tener lo mejor, lo exclusivo, lo único, lo raro, lo selecto, lo glamuroso, buscamos tener el lujo y la belleza para nuestro uso y disfrute y no hay elemento más representativo que el oro, brillante, tentador, elegante, valioso (...) Cava o espumoso con polvo de oro, que danzará en tu copa formando una perfecta comunión entre el glamour, la elegancia y la buena gastronomía.” No pude continuar. No estoy preparado para tantas cursilerías.

Primer plano de la botella. Contraluz en el que se pueden observar las micropartículas de oro en suspensión Llamé de nuevo e intenté comprar una botella. Imposible escribir sin probarlo. Finalmente me enviaron una muestra gratuita con un mail en el que me indicaban que no venden a clientes, que sólo se puede adquirir en El Corte Inglés de Lisboa. Que tienen introducidos los vinos en algunos campos de golf de Marbella, y que van a organizar cenas con maridaje (palabras textuales) en los paradores Premiun, además de cerrar servicios por copas en los hoteles Wellington, Ritz, Palace y la cadena Room Mate en Madrid. Naturalmente, los precios me parecieron muy elevados. O no. Todo depende del oro. Botella de espumoso (con micro partículas de oro en suspensión) 49 euros Botella de Brut 89 euros Ni que decir tiene que en su PDF aparecen “celebrities”. El torero Oscar Higares y varios futbolistas y artistas. Al parecer un magnifico aval para el público al que van dirigidos. En la traducción al inglés se habla de “champagne” con una impunidad absoluta.

Enfrié la botella y me dispuse a probarla. Antes puse un comentario en twiter al que me respondieron con contundencia. @nachogrijuela: “Tengo un amiguete que ha hecho fortuna en Rusia vendiendo sidra con ese polvito a 120 $ la botella”.Y @SheikViberti: “Si comes o bebes oro también te intoxicas”. No creo que esas partículas perjudiquen si se trata de oro alimentario. Abrí la botella y me encontré con un tapón mezquino, corto como una tachuela. La nariz era menos mala de lo que esperaba, pero en el paladar dominaban las notas dulces y amargas. Ningún final de boca. Por supuesto, las micro partículas de oro no aportaban nada. Estupidez envasada. El oro sobra y estorba pero, eso sí, aumenta el precio de una bebida mediocre. Copas de oro de Vin Doré en las que se aprecian las micropartículas de oro en suspensión
Por muchas vueltas que doy al asunto no encuentro respuesta. ¿De dónde salen estos espumosos que se envasan en Asturias? ¿Qué extraños sentimientos pueden incitar a comprarlos cuando son, incluso, más caros que muchos champagnes nobles? En twiter; @JCCapel Botella de Vin Doré Tapón de corcho de Vin Doré, muy corto, poco noble

Hay 115 Comentarios

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Lo he probado en Ibiza y me ha resultado una bebida al gusto excelente, éste Brut es fenomenal

Quien es la persona de la cual hablan en comentarios anteriores?

Recomiendo ésta bebida como regalo para cualquier ocasión.

Leí en una noticia que han lanzado al mercado un Aceite Gold 24k, cual es la impresión sobre este?, tenéis alguna idea de este nuevo producto?

Me pregunto cómo se puede mantener el oro en suspensión por tanto tiempo... porque por ser un metal, debería caer de una vez al fondo de la botella, no?

¿Es posible comprarla en alguna tienda o bodegón en España?, o solo a través de la web?

Cuánto cuesta???

Quiero probar esta bebida, gracias para compartirlo con nosotros

Esta bebida tiene un sabor fantástico y sobre todo tiene un diseño muy glamuroso

Alguno de vosotros ha probado esta bebida? Qué se siente al probar el oro?

De mi parte considero que el oro es el metal más interesante del mundo y tenerlo en una bebida lo hace glamuroso

A mí me parece que esta bebida es perfecta para celebraciones especiales

Lo puedes comprar directamente en la web www.vindore.com

Hello, where can I buy this drink, I think that it has a lot of glamour and I want to taste the flavor as well

Menudo farsante de pacotilla.

Que cuente los pufos que dejó en el mundo de la telefonía móvil y de su arte para estafar, a mí personalmente...

Lleva en la industria del "humo" toda la vida... Sólo me hicieron falta 2 minutos al verle en laSexta tratando de limpiar una conciencia sentenciada.

No es el producto... es quién está detrás. Caduco desde hace tiempo

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Isidoro Merino

José Carlos Capel se licenció en Ciencias Económicas, pero lo que realmente le gustaba era cocinar. Lleva 25 años ocupándose de la crítica gastronómica de este periódico y preside Madrid Fusión. Después de haber escrito decenas de libros, ha convertido su afición en un modo de vida.

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