12 marzo 2007 | 07:25

2_recomiendo

En Nueva York se aprende, se pasea y se gasta. El responsable de una parte importantisima de ese gasto es el estomago. El aparato digestivo de Mikel Urmeneta recomienda:

Huevos Fritos con Caviar

A veces salgo a dar un paseo fuera de NYC y el otro dia tontamente cai como quien no quiere la cosa en Washington, en casa del torbellino gastronomico y buen amigo Jose Andres que de par de mañana me obsequio con estos huevos fritos con caviar. Yo, aunque no desayuno, no hice ningun asco y creo que hice bien, ¿que opinais? Un AbraZoo a toda la familia. Volvere pronto por alli.













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Comentarios

Diego

...supongo que sería caviar Español, como debe ser!!!!

Diego

...supongo que sería caviar Español, como debe ser!!!!

alf

desayuno a base de huevas con huevos, joder que huevada, como diría uno, manda huevos......
on egin, buen provecho

Ana M.

Qué contraste: huevo frito: la comida del pueblo llano; y caviar: el manjar de los ricos tiquismiquis.

Otra observación: ¿qué tipo de huevos son esos? En mi vida he visto unos fritos con ese aspecto O_o Aunque tienen buena pinta. El caviar sí que no es para mí ( no sé que le ve la gente al caviar, no me gusta ná).

Saludos y buen provecho!xD

El Pitón

En un principio pense, que tenia que ver algo con Chuchomazin 2mg....
Porque la pinta que tiene el plato: para mi chungo!
Hombre, si el caviar es bueno, siempre va con huevo. (Por lo tanto no es gran invento!)
Prueba el
"no va mas" : un huevo pasado por aqua dos minutos, cortarle la caveza y hechar el caviar "on top".
Eso hay que acompañarlo con un autentico vodka de Rusia al tiempo.
Eso es un desayuno !!!

carlos

Buah tiene una pinta fenomenal!!!
supongo que desayunariais a 1/2 porque cuatro huevos! Jurl
cuando vuelvas...si necesitas que te lleven las maletas y tal...me das el toque que yo...encantado!

Lucia

VIVAN LOS DUENDES, EL PEREJIL Y EL URMENETA. BUEN BLOG.

Nestor

Oye, de todas maneras, supongo que esto habrá sido un desayuno esporádico no? Porque como te metas 4 huevos fritos entre pecho y espalda todas las mañanas, vas a notar una densidad en tu riego sanguineo de flipar. En lugar de sangre vas a tener una especie de papilla viscosa muy poco agradable, que como sangres de la nariz... imagínate una especie de leche condensada roja que sale de tus fosas nasales...

Hostias, qué gore el comentario, no? Perdón, me estaba recreando en mi visualización de los efectos secundarios por consumo constante matinal de huevos fritos con caviar. Pero eso, si todavía es líquida tu sangre, QUE APROVECHE TXERRIA!!!

Nestor

Oye, de todas maneras, supongo que esto habrá sido un desayuno esporádico no? Porque como te metas 4 huevos fritos entre pecho y espalda todas las mañanas, vas a notar una densidad en tu riego sanguineo de flipar. En lugar de sangre vas a tener una especie de papilla viscosa muy poco agradable, que como sangres de la nariz... imagínate una especie de leche condensada roja que sale de tus fosas nasales...

Hostias, qué gore el comentario, no? Perdón, me estaba recreando en mi visualización de los efectos secundarios por consumo constante matinal de huevos fritos con caviar. Pero eso, si todavía es líquida tu sangre, QUE APROVECHE TXERRIA!!!

Anita

Pues a mi tanto Arguiñano como José Andrés me parecen admirables, el mundo de los fogones es un espectáculo y molan los dos (yo me quedo con Argui, para ser sincera) Oye Mikel?que selectivo no? no me dirás q no te apetecía mas un par de huevos con Txistorra de Arbizu?? Firma: las que hemos salido del pueblo pero el pueblo no sale de nosotras...

ines

Y, ¿cuál es la dirección de José Andrés en Washington? Le he seguido por la tele y me ha gustado. Además, creo que tiene algún restaurante de comida griega.

marta

Pues a mi Arguiñano ya me cansa bastante. Y le echa bastante morro a las recetas, cualquier día va a hacer un huevo pasado por agua y unas patatas fritas....de bolsa.
De acuerdo, Jose Andres no es un gran comunicador pero me cae bien , me entero perfectamente de sus recetas(que son muy buenas e interesantes) por lo menos haces cosas nuevas.
Arguiñano se hace ya bastante plasta, estoy de sus chistes hasta el mismísimo!.
Saludos.

nestor

Yo te también me los hubiera papeado sin problemas!! Lo que me hubiera costado más habría sido estar un rato con Jose Andrés. Sin ofender, eh!! No dudo de su impresionante conocimiento de la gastronomía mundial, ahora sí, como comunicador para televisión... De eso sí dudo. De hecho, dudo mucho. Será un crack en la cocina, pero hablando me resulta bastante pelma. Yo estoy de sus putos duendes hasta los cojones. Pero bueno, tus amigos Mikel, son mis amigos.

No sé si será que soy un freaky de Arguiñano, pero como comunikeitor, sigue siendo el único que engancha.

Aúpa por ahí.

Nestor

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¿Quién es Mikel Urmeneta?

Mi nombre es Mikel Urmeneta y soy un Blog. Un Blog en Nueva York. Tambien soy un mal dibujante, un mal fotografo, un mal escritor y un mal amante. Soy amigo de los excesos y de la vida desordenada. Normalmente solo salgo una vez cada noche. Tengo 43 años, patas de gallo y un liquen en la cabeza. Soy Responsable del Departamento de Ideas - y padre-, de La Fabrica de Dibujos Kukuxumusu. No quiero volver a ser padre, y menos de organismos pluricelulares. Solo rezo para no enamorarme. Vivo en Nueva York y no se ingles, pero soy mucho mas listo de lo que parezco. Mi nombre es Mikel Urmeneta y soy un Blog y a partir de hoy podemos ser amigos.

Biografía de Mikel Urmeneta

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