En Nueva York se aprende, se pasea y se gasta. El responsable de una parte importantisima de ese gasto es el estomago. El aparato digestivo de Mikel Urmeneta recomienda:

Bo Luc Lac

Pues asi se llama este riquisimo plato de cubos de carne flameaos que sirven en el restoran vietnamita Saigon Grill (93 University Place). Tambien tienen sopas levantarresacas y una bebida que se ha convertido en mi suero particular: Ginger Ice Tea. Y lo peor de todo, sirven a domicilio. No me vereis por la playa este verano. * Argiñano tambien paso por aqui y probo las salsas picantes que le tuvieron entretenida la lengua un buen rato.