Paco Nadal >> El Viajero

27 jun 2008

Comer bien en Mérida

Por: EL PAÍS

Estoy en Mérida, haciendo un reportaje sobre la Vía de la Plata para una revista sueca. Siempre me gustó esta ciudad; tiene algo de pueblerina y algo de capitalina, como si aún flotara en el ambiente el refinamiento y el poderío de aquella gran urbe romana.
Aunque el puente sobre el Guadiana es soberbio (dos mil años soportando el paso de vehículos por encima y ahí esta) y el teatro, sublime, a mi el vestigio romano de Mérida que más me gusta es el templo de Diana. Era un gran recinto religioso que se alzaba en la esquina del Cardus y el Decumanus (pleno centro de la ciudad clásica; a saber a cómo estaba los pisos en esta zona!!). Por fortuna, en el siglo XV a una famila noble de la ciudad se le ocurrío la peregrina idea de incrustar su nuevo palacio entre las columnas del viejo templo. El resultado: hoy podemos contemplar la sorprendente imagen de un palacio renacentista entre un bosque de columnas corintias. Una delicia.

Otra delicia, ésta vez gastronómica. El restaurante Altaïr (tel. 924 30 45 12), donde el chef cacereño Ramón Caso ha logrado crear una carta de recetas extremeñas tamizadas por la creación de autor. Excelente los rollitos de presa ibérica, las carnes de retinto, el bacalao con avellanas confintadas y de postre, las gominolas de melocotón. No es barato (mínimo 65 ? por cabeza) pero vine bien para darse un homenaje gastronómico. Está a la vera de río, encima del parking, con excelentes vistas al Guadiana y al puente de Calatrava (que como todos los puentes de Calatrava es exactamente igual al resto de puentes de Calatrava, por supuesto).

Hay 9 Comentarios

Yo estuve con mis amigos y mi pareja en el Restaurante El Alfarero y lo recomiendo, maganificas sus carnes a la brasa y su estupenda comida casera, limpio y ubicado en un sitio inmejorable.

Estuve el pasado fin de semana en Merida y os recomiendo un sitio que me encanto, es un local de tapas con una carta super extensa, y variada, se llama ENTRECAÑAS, y esta justo al lado de la plaza de España, en pleno centro. Aparte de tapas tienen raciones y esta todo buenisimo. Totalmente recomendable.

Hemos comido estupendamente y muy muy barato en el restaurante " la Dehesa del Castuo". Nos ha sorprendido comer tan bien en plena zona turística.El Surtido extremeño es delicioso....muy recomendable

Por la imagen apetece pasar, la verdad. Ahora de noche, y porque Diana es una Diosa lunar de las de conciencia difusa o al menos Artemisa lo es... apetece cenar, después de haberte leído, que ya me ha entrado el hambre y se va a solucionar en breve con un kebap y pernanecer a la luz del palacio y la luna en la noche. Un beso

67 euros por cabeza! Como se nota que no eres mileurista.Voy a Mérida este fin de semana y me gustaría comer en un lugar decente, pero sin tener que dejar mis riñones a cuenta. Comí en las hospederías extremeñas de Cáceres por menos de 25 de forma exquisita... ah, pero ahora veo el comentario de más abajo.Gracias!Por cierto, interesante Blog. Me lo apunto.Un saludo.SUE

No soy una gran defensora de Calatrava. Pero como turista/observadora quiero decir que en el puente de Venecia si ha cambiado un poco de estilo...

Joder! 65 euros por barba... que estamos en crisis!! espero que en alguno de sus viajes le de por aposentar sus nalgas en un restaurante que podamos permitirnos la mayoría de los mortales.

Por supuesto. Si quieres "sentar tus nalgas" en sitios más económicos también los hay. Es la grandeza de viajar. Puedes hacerlo de la manera y con el presupuesto que desees. Lo que cuenta son las ganas de moverse. En Mérida encontrarás también Casa Benito, en la plaza de Calatrava, a las puertas del Mercado Municipal, con un buen restaurante y barra de tapas. Frente al Museo Romano, Mesón Extremeño (José Ramón Mélida, 50), con menús económicos. Y para darse un capricho a base de cocina regional extremeña a precios razonables, Restaurante Nicolás (Lido, 13, tel. 924 31 96 10), a la carta desde 25 ?, menú por 12 ?.Saludos.

Vaya con calatrava. Yo sólo he visto uno de sus puentes pero el hecho de que todos los haga igual quita mucho al paisaje, aunque parece que las vistas del Guadiana y la comida de ese restaurante bien pueden ayudar a paliar la repetitiva del arquitecto

Publicar un comentario

Si tienes una cuenta en TypePad o TypeKey, por favor Inicia sesión.

El Viajero: Guía de Viajes de EL PAÍS

Sobre el blog

Un blog de viajes para gente viajera en el que tienen cabida todos aquellos destinos, todos aquellos comentarios, todas aquellas valoraciones que no encontrarás en otros medios.

Un espacio abierto a la participación con información diaria y actualizada sobre países y ciudades, alojamientos, transportes, gastronomía, rutas, ideas para ahorrar dinero o para gastárselo en lo mejor en lo que uno puede invertir su tiempo: en viajar. Todo contrastado y analizado en primera persona.

[email protected]

Sobre el autor

Paco Nadal

Paco Nadal es viajero-turista antes que periodista y culo inquieto desde que tiene uso de razón. Estudió Ciencias Químicas pero acabó recorriendo el mundo con una cámara y contándolo. Escribe en EL PAÍS sobre viajes y turismo desde el año 1992. Es también escritor y fotógrafo, colabora con la Cadena Ser, además de presentar series documentales en diversas televisiones.

Último libro

El cuerno del elefante, un viaje a Sudán

El cuerno del elefante, un viaje a Sudán

Un relato trepidante por unos de los destinos menos turísticos y más inseguros del mundo. Un viaje en solitario lleno de emoción y melancolía a lo largo de una región azotada por constantes guerras y conflictos étnicos. Un viaje plagado de sentimientos que consigue conectar al lector con los sufrimientos y las esperanzas de África.

Los blogs de el viajero

El Viajero

  • Guía de viajes

    Guía de viajes

    Ideas, destinos, consejos y la mejor información útil para un viaje perfecto.

El País

EDICIONES EL PAIS, S.L. - Miguel Yuste 40 – 28037 – Madrid [España] | Aviso Legal